O restaurante é típico Tex-Mex, mas o jeito carioca continua presenta nas unidades do Rota 66. Por isso mesmo, o lançamento da carta de cervejas artesanais que destacam as produções cariocas foi feito no calçadão de Copacabana, nas mesmas da unidade do restaurante que fica no bairro. Um lugar privilegiado para conhecer as cervejas escolhidas e entrar no clima de beber com os amigos aproveitando o que o Rio tem de melhor.
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