Bar Raval: um pouco da Espanha em Berlim

Estava um dia assistindo a algum programa no GNT e em uma entrevista o Daniel Brühl comentava sobre sua carreira e em determinado momento comentou sobre ser um dos donos de um bar de tapas em Berlim, o Bar Raval. Como estava com viagem marcada para Berlim dois meses depois, anotei o nome, busquei o endereço e quando estive na capital alemã em agosto de 2013 fui conhecer o bar.

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Três tipos de menu degustação no Irajá Gastro

Recentemente fui conhecer o Iraja Gastrô que fica em Botafogo na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante fica em uma rua onde hoje estão vários restaurantes famosos do Rio de Janeiro, um novo pólo gastronômico em Botafogo, na rua Conde de Irajá. O restaurante serve à la carte, mas minha intenção foi experimentar um dos três menus degustação do local.

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Entrevista: Ernesto Viveiros de Castro – diretor do Parque Nacional da Tijuca

Ernesto Viveiros de Castro, 38 anos, é biólogo e desde 2004 trabalha com Parques Nacionais. Desde 2012 é chefe do Parque Nacional da Tijuca, no Rio de Janeiro. Sempre curtiu viajar para lugares com natureza exuberante, e nos últimos anos teve a chance de conhecer várias áreas protegidas no Brasil e no mundo. Nascido na França e crescido no Rio de Janeiro, já morou também em Maceió (AL), Teresópolis (RJ),  Brasília (DF) e ainda tem planos de morar e conhecer muitos lugares.

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Tradicional chá da tarde na Confeitaria Colombo

Fundada em 1894, a Confeitaria Colombo é a mais tradicional casa de chá no centro do Rio de Janeiro e se tornou Patrimônio Histórico e Artístico da cidade. Seu salão está sempre cheio de turistas que vão conhecer o clássico prédio e aproveitar para tomar café da manhã ou um chá da tarde. Nós fomos aproveitar a temporada de inverno e tomar o tradicional chá das 5 que é servido às quintas e sextas-feiras a partir das 17h.

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Conhecendo um pouco da Floresta Amazônica no Peru

A Floresta Amazônica apresenta inigualável biodiversidade. É muito extensa, compreendendo territórios pertencentes a nove nações, porém duas detêm maior parte: o Brasil com 60% e o Peru com 13%. Ao viajar para o Peru é possível conhecer parte da floresta – a Reserva Nacional Tambopata. Não tivemos oportunidade de fazer esse passeio ainda, mas pedimos para a Gerente de Operações da Intiways Travel, Lia Petruccelli contar um pouco sobre o local, que pode ser acessado a partir de Lima ou Cusco.

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Opção de café da manhã na Cidade Maravilhosa

Uma boa opção de café da manhã no Rio de Janeiro e que já foi premiada muitas vezes pelo Comer e Beber da revista Veja é a Escola do Pão. Aberto há 15 anos em uma casa bem decorada no bairro do Jardim Botânico, o bistrô que funciona para jantar à noite, ficou bem famoso mesmo pelo seu café da manhã.

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