Tradicional Bar Luiz sobrevive e comemora 133 anos
Um dos mais tradicionais restaurantes do Rio esteve ameaçado de fechar, mas, pra alegria dos cariocas e turistas, o Bar Luiz comemora 133 anos em grande estilo. Para comemorar a data, amanhã (11/01 – das 15h às 19h) o restaurante no centro do Rio recebe roda de samba do grupo Chorinho Orgânico com a participação da bateria feminina do Mestre Kiko.
O Bar Luiz foi fundado em 1887 com o nome de “Zum Schlauch” para servir cerveja aos apaixonados pela bebida de todas as classes. O que era a primeira cervejaria do Rio de Janeiro (provavelmente do Brasil), graças a um bem sucedido acordo comercial, passou a servir um ano depois da abertura de sua casa, a comercialização da cerveja em sua forma crua, ou seja, o Chope. O endereço inicial era na Rua da Assembléia, 102; mas em 1901 se mudou para a mesma rua no número 105. Foi só em 1927 que se mudou para a Rua da Carioca, 39; endereço que se encontra até hoje.
Em 1915 uma lei em valorização da língua nacional institui que estabelecimentos comerciais não podem ostentar letreiros com nomes em língua estrangeira. O “Zum Alten Jacob” muda seu nome para “Bar Adolph”. Durante a II Guerra Mundial, estudantes do Colégio Pedro II em campanha contra os regimes fascistas da Europa invadiram o Bar com o intuito de destruí-lo, associando seu nome ao ditador Adolf Hitler. A casa foi salva pelo compositor de Aquarela do Brasil, o músico Ary Barroso, que lá se encontrava tomando um chope. Desfeito o mal entendido, os estudantes se retiraram para apedrejar outro estabelecimento nas redondezas. O marcante episódio resultou na naturalização de Ludwig Vöit, que passou a denominar-se Luiz, e na alteração do nome da casa para “Bar Luiz”.
Reduto centenário da boemia antiga, com seu chope gelado e quitutes alemães famosos (como o bolo de carne e a salada de batatas), o Bar Luiz é um clássico carioca. Recentemente chegou a ser anunciado o fechamento de suas portas por conta de dívidas, em 07 de setembro de 2019. Um movimento iniciado pelos frequentadores salvou o restaurante que permaneceu com suas portas abertas.