Bar Urca: tradição no bucólico bairro carioca

Um programa que já era popular entre os cariocas e que agora se tornou famoso entre os turistas nacionais e internacionais é o fim de tarde na Mureta da Urca, no bairro mais bucólico do Rio de Janeiro. Apesar da faixa murada se estender por boa parte do bairro, a parte que se tornou point é justamente a que fica em frente ao Bar e Restaurante Urca – bar tradicional do bairro que se tornou queridinho entre os amantes da Muretinha.

Instalado em 1939 na esquina da Rua Cândido Gaffrée com a João Luiz Alves, o Bar e Restaurante Urca consolidou-se ao passar dos anos como sinônimo de tradição gastronômica carioca. Nas mãos da família de Seu Gomes desde 1972 e Patrimônio Cultural Carioca desde 2012, o endereço comandado hoje pelo filho Armando e pelos netos Rodrigo e Armandinho segue cada dia mais firme em sua vocação para a boa cozinha. Uma caricatura ilustrando as três gerações adorna a parede do restaurante.

O Bar e Restaurante Urca, chamado bar Tabajara até 1981, ganhou sua primeira menção em 2001, no Guia Rio Botequim. Desde então acumula diversos títulos de campeão concedidos por revistas e edições especiais de gastronomia, além de medalha de mérito da Prefeitura do Rio de Janeiro para Seu Gomes, como o comerciante mais antigo em atividade na cidade. Um detalhe que me chamou a atenção foi a árvore plantada pelo estabelecimento em frente à mureta na ocasião dos 91 anos do Seu Gomes.

Para quem quer curtir o visual da Baía de Guanabara a partir da Mureta da Urca, tomando um drink e comendo algo, o bar é a melhor pedida. No balcão, com uma extensão consagrada pelo uso para a famosa mureta, são servidos petiscos como as empadas de camarão e palmito, bolinhos de bacalhau, pastéis de camarão e casquinha de siri. Claro que isso tudo, muito bem acompanhado de uma cerveja sempre gelada. Basta fazer o pedido no balcão, atravessar a rua, encostar na mureta e degustar os petiscos e a cerveja com uma das vistas mais “in” do Rio de Janeiro.

Para quem quer comer algo mais substancial, no piso superior do bar, um salão de 70 lugares, com vista da Baía de Guanabara emoldurada por belas amendoeiras compõe o restaurante vinculado ao bar. Além das mesas dispostas no salão, algumas mesas individuais com vista para a mureta para aqueles que estão sozinhos ou preferem sentar de frente para a Baía de Guanabara. Ao fim, são dois ambientes de propostas distintas, mas igualmente respeitados pelo bom atendimento e qualidade da comida.

Recentemente o Maior Viagem foi convidado a conhecer o cardápio do restaurante do Bar Urca, não sem antes degustarmos os deliciosos bolinhos de bacalhau e a empada de camarão à beira da famosa Mureta, onde foi muito bom passar o fim de tarde na companhia de outros amigos blogueiros cariocas.

Após anoitecer subimos para o restaurante onde fomos muito bem recepcionados. Nossa mesa estava reservada junto à janela de onde podíamos ver a movimentação da mureta, que mesmo à noite fica agitada – considerando que era uma segunda-feira.

De início escolhemos a caipivodca de carambola – há opção de outras frutas que variam dependendo da estação. O drink estava na medida certa para o meu gosto, bem balanceado entre a fruta e vodca. Como já tínhamos petiscado na mureta, fomos direto para os pratos do cardápio.

Foram escolhidos os pratos considerados carro-chefe da casa como a peixada acompanhada de arroz branco e pirão, o bobó de camarão e o premiado camarão na moranga da Fabi. Houve um consenso na mesa de que estava tudo muito gostoso, mas meu preferido foi o camarão na moranga, o que fez com que eu repetisse o prato, já que a moranga estava bem cozida e deliciosa e recheada com bastante camarão. Outros sucessos da casa, que não chegamos a provar, são a caldeirada de frutos do mar e a lula à espanhola. Vale ressaltar que todos os pratos são para duas pessoas, porém dependendo da fome, consegue servir três a quatro.

De sobremesa provamos o brownie de chocolate acompanhado de sorvete de creme – porém pode ser com outro sabor de sorvete – e calda de chocolate. O tamanho da sobremesa é muito bom, então para aqueles que não se incomodam em dividir sobremesa, é uma ótima opção.

Antes de ir embora, recebemos de presente o livro “100 Anos de Botequim” de Ines Garçoni, que conta a história de Seu Gomes, o inventor do Bar Urca. Além disso, a parte “Sabores do Rio” traz algumas receitas tradicionais do bar e restaurante. Todos esses detalhes e os saborosos petiscos e pratos fazem do Bar Urca um ótimo lugar onde curtir e onde comer no Rio de Janeiro.

Endereço: Rua Candido Gaffrée, 205 – Urca – Tel.: 2295-8744 – Horário restaurante: de segunda a sábado, das 11h30 às 23h; domingo, das 11h30 às 21h. Horário bar: de segunda a sexta, das 7h às 23h; sábado, das 9h30 às 23h, e domingo, das 9h30 às 21h.