Beer House 57: Onde reunir os amigos pra uma cerveja

A história do Beer House 57 começa com a união de quarto amigos e sua paixão pela cerveja. Quando se juntaram,  Fernando Jones, Eduardo Gomes, Maurício Vargas e Bruno Medeiros tinham em comum o prazer em reunir os amigos e tomar um chopp bem gelado. Por isso, quando pensaram como séria o negócio, nada melhor do que levar o clima descontraído de bar, muita cerveja gelada e comidinhas para acompanhar.

Nascia o Beer House 57, na famosa Rua Capitão Salomão, em Botafogo. O velho casarão que abriga o empreendimento tomou ares de boteco no interior, incluindo um lugar para jogar dardo. Mas o clima de improviso comum a esse tipo de empreendimento mais popular está apenas na apresentação, já que o menu se mostra mais profissional. E como tudo gira entorno de bebida, o cardápio foi pensado para destacar o chopp e harmonizar com comidinhas que ajudam ainda mais a reunir os amigos por horas para curtir.

São 16 torneiras de chopp no fundo do bar com as mais diferentes opções para agradar a todos os paladares. Há quem escolha a sua preferia ou aqueles que querem experimentar os mais diferentes sabores. Há também drinks para quem não gosta de cerveja. Para acompanhar, comidinhas como os surpreendentes croquetes de batata com queijo parmesão servidos com bacon glaceados ou o sabororo pastel de costela desfiada com queijo Gruyère são algumas das opções. Para quem está com mais fomes os destaques são os hambúrgueres, como o monsteburger – carne recheada com queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada, rúcula e aioli de bacon -, que vem acompanhado de onion rings, ou até mesmo os sanduíches, com destaque para o de shitake salteado com queijo parmesão, brotos de alfafa e o molho especial da casa (o meu referido). Para finalizar aposte no duo ou quadra de brigadeiros, nos sabores capim limão, cappuccino, churros e gengibre com casca de laranja.

Menu simples mas surpreendente, chopp sendo o grande destaque, e um ambiente perfeito para curtir ao lado dos amigos. Ah, e ainda tem uma equipe super atenciosa e descolada. Tem coisa melhor?

Beer House 57

Endereço: Rua Capitão Salomão, 57 – Botafogo

Telefone: (21) 2143 4964

Horário de funcionamento: Domingo e terça a quinta (18h30 à 01h), sexta e sábado (18h30 às 02h).