Burger Fest 2019 acontece em seis cidades
Seis capitais brasileiras recebem em maio o Burger Fest 2019 – São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre, Curitiba e Florianópolis. Mais de cento e cinquenta endereços de restaurantes, bares e hamburguerias trarão centenas de receitas inéditas que prometem deixar qualquer apaixonado por burger querendo experimentar todas.
O festival foi criado em São Paulo, em 2012. Nos três anos seguintes, o Burger Fest foi o pioneiro ao criar as – hoje – famosas “feirinhas gastronômicas” temáticas, as primeiras feiras exclusivas do tema Burger faziam parte do calendário do festival com destaque para o evento de abertura “Chapa Quente” – 30 horas com os melhores chefs e hamburguerias reunidos em um só lugar. Hoje, a programação do calendário Burger Fest conta com atividades como aulas, conhecidas como Heinz Burger Fest Academy, expedições Heinz Burger Fest Crawl, além dos eventos de abertura e de encerramento sempre em formatos inéditos a cada edição.
Entre os destaques do Burger Fest 2019 em São Paulo estão as aguardadas criações de casas premiadas e reconhecidas como Z Deli, Bullguer, Meats, Tradi, Vinil Burger, Butcher’s Market e Guarita Burger. Novos participantes também ganham destaque, entre eles Johnny`s Burger Priceless, Junk’s, Pit’s Burger e Pantcho’s House Burger. No Rio de Janeiro, casa especializadas como a veterana T.T. Burger se juntam a estreantes como Burger e Encarnado Burger, ambos recém-inaugurados em Ipanema.
Reforçando o objetivo de inspirar grandes chefs na busca de receitas inéditas e criativas, participam ainda restaurantes como Sertó, The Kitchen by Frank & Charles e Kouzina, em São Paulo, e Marea, Ko Ba Izakaya e L’Atelier Mimolette, na capital fluminense. Além disso, charmosos endereços de grupos reconhecidos pela qualidade da carne também marcarão presença no Burger Fest 2019. Três exemplos são a prestigiada rede Pobre Juan, em São Paulo, e duas marinheiras de primeira viagem no Rio: Maria e o Boi e Heat Firehouse.
Burger Fest 2019
De 1º a 30 de maio em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre e Florianópolis.
De 20 a 26 de maio em Curitiba.
Lista das casas participantes e mais informações: http://burgerfest.com.br/