Nam Thai: maior viagem gastronômica ao sudeste asiático

Num cantinho da badalada rua Rainha Guilhermina, no Leblon, uma joia da culinária asiática conquista quem entra no simpático restaurante Nam Thai. Uma espécie de varanda em vidro, com detalhes na fachada em madeira, e até mesmo mesas na parte externa aproximam o público do restaurante do chef David Zisman. E quem passa pela simpática porta de entrada participa de uma verdadeira viagem gastronômica ao sudeste asiático.

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Stuzzi Bar: um pouco da Itália em um descontraído bar no Leblon

No final da Dias Ferreira, no Leblon, rua considerada o pólo gastronômico do bairro e até do Rio, o Stuzzi Bar traz um pouco da Itália para um ambiente descontraído de bar, com requintes culinários de restaurante. O Maior Viagem foi convidado a conhecer o local e experimentar algumas das delícias elaboradas pela chef Paula Prandini e contamos aqui um pouco da nossa noite agradável.

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Caesar Park Rio Managed by Sofitel: Elegância sem perder o carioca way of life

Um dos mais famosos hotéis do Rio de Janeiro, e um dos mais tradicionais cinco estrelas do bairro de Ipanema, o Caesar Park Rio de Janeiro Ipanema Managed by Sofitel é um resumo do estilo do bairro: Sofisticado, elegante, mas sem perder o pé na areia e o carioca way of life descolado de ser. Considerado um dos bairros mais nobres da cidade, frequentada pelos cariocas mais cools, Ipanema revela o que a cidade tem de melhor e o Caesar Park Rio soube se reinventar apostando na tradição, no luxo e também na modernidade.

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Blue Tree Premium Rio: uma joia do design onde se hospedar

O Blue Tree Premium Design Rio de Janeiro, inaugurado no começo deste ano, traz a qualidade da rede de Chieko Aoki para o Recreio dos Bandeirantes com um design moderno que explora as características da Cidade Maravilhosa. O Maior Viagem foi convidado a se hospedar no hotel e vivenciar esta experiência.

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Mamma Jamma: Porque o Rio também tem boa pizzaria

O nome já entrega: Uma casa italiana com aquele sabor de comida feita pela mamma. Nesse caso pizza! Muitas e saborosas pizzas feitas no forno a lenha. Uma ótima pedida para quem estiver no Rio de Janeiro, pelos bairros do Jardim Botânico e da Barra da Tijuca, e uma mostra que a cidade também tem ótimas opções de pizzaria, assim como São Paulo. A Mamma Jamma é para curtir com a família ou amigos, mas também para um clima mais intimista a dois, já que o ambiente permite todo o tipo de público.

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Amélie Creperie, um pedacinho da França na Gávea

O clima de um bistrô francês com o melhor da culinária típica, com destaque para galettes de trigo e crepes. É isso que você encontra na Amélie Creperie, um simpático pedacinho da região da Bretanha em pleno Rio de Janeiro. Fomos na semana passada conhecer o novo menu do local, além da nova carta de vinho e do lançamento da cerveja da casa, uma Weiss com aromas de cravo e banana.

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Best Western apresenta o Restaurante da Bela

Uma das mais importantes redes hoteleiras do mundo, a Best Western ainda tem uma presença tímida no Brasil. Mas a marca está querendo mudar esse panorama e chegou ao Rio de Janeiro de uma forma para causar impacto. A chegada dos dois hotéis de design Best Western Premier, no Arpoador e na Barra, com assinatura de conceituadas designers brasileiras já causou impacto. Mas todo o cuidado observado na concepção dos hotéis também está presente nos restaurantes, que contam com menu assinado pela Bela Gil. Fomos conhecer o Restaurante da Bela no Best Western Premier Barra da Tijuca e pudemos provar a proposta inovadora da chef.

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Alma Chef: restaurante, empório e aulas de gastronomia num único lugar

O nome já resume tudo. Afinal tudo que é a alma de um chef você encontra nesse oásis gastronômico no bairro de Lourdes, em Belo Horizonte. Em um único lugar, o Alma Chef reúne empório, padaria, aulas de culinária e um delicioso restaurante. Minha última viagem para Belo Horizonte fiquei hospedado no Clarion Hotel Lourdes, que tem como um dos seus destaques a localização – a pé é possível encontrar excelentes opções de restaurantes, e numa dessas andanças noturnas pelo bairro passei em frente do Alma Chef e resolvi conhecer. Adoro quando mesmo sem indicação acabamos tendo gratas surpresas como essa em viagens.

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23 Ocean Lounge: onde curtir no coração de Ipanema

Situado no 23º andar do hotel Caesar Park Rio de Janeiro Ipanema managed by Sofitel, o 23 Ocean Lounge é um espaço aberto ao público, ideal para o fim de tarde e/ou uma noite para curtir com os amigos. Além de contar com uma carta de drinks bem elaborada, o local conta com som ambiente e petiscos para que o público possa aproveitar um pouco mais do jeito carioca de ser.

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