Desde junho de 2016 o Rio de Janeiro ganhou uma forma alternativa de transporte público, em especial para quem está pelo Centro. O VLT Carioca é um sistema de Veículo Leve sobre Trilhos que faz a ligação entre o Centro e Região Portuária do Rio. Mas como usar o VLT Carioca para se deslocar no Rio?
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Unindo a gastronomia francesa e italiana, o grupo Hervilha traz para o Rio de Janeiro, o Del Plin. Com uma ilha no 1º andar do shopping carioca de luxo, VillageMall, o restaurante apresenta uma ambientação contemporânea e pratos que ressaltam não só o sabor da comida, mas agradam também ao olhar, já que são muito bem apresentados. O Maior Viagem foi convidado a conhecer a casa em primeira mão.
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Sabe aquele final de semana perfeito, em contato com a natureza, e na eterna dúvida entre piscina e praia? Foi dessa forma que conheci o Club Med Rio das Pedras, em Mangaratiba, a convite do resort. Toda a infra-estrutura aliada à gastronomia e entretenimento, fez com que as definições de paraíso fossem atualizadas.
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Fundada em 1951, a Churrascaria Palace é sinônimo de tradição quando o assunto é rodízio de carnes. Eu mesmo já frequento a casa desde a adolescência e a qualidade dos cortes e buffet se mantém excelente até hoje. Para comemorar os 67 anos, a Palace está de cara nova e fomos convidados a conferir as novidades, claro, acompanhadas de ótimas carnes.
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Búzios é um verdadeiro paraíso e nada melhor do que aproveitar o clima praiano aliado a uma boa gastronomia. É justamente essa a intenção do Rocka Beach Lounge & Restaurant, um restaurante pé na areia com culinária mediterrânea que preza ingredientes frescos, servidos à mesa ou nos colchonetes espalhados no terreno com vista para a Praia Brava.
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Esqueça aqueles Spas gigantes, com ambientes que oferecem cascatas, piscinas internas, etc. Mantendo a linha luxuosa e intimista do hotel, o Spa Fasano é focado em conquistar seus clientes ao oferecer tratamentos de qualidade, inovadores e com um dos menus mais surpreendentes entre os spas do Rio de Janeiro. E não é preciso estar hospedado no Fasano Rio para usufruir desse verdadeiro oásis de bem estar, já que o Spa Fasano é aberto também para não hóspedes.
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Com sua terceira unidade inaugurada em maio de 2018 no Fashion Mall em São Conrado, o Tragga apresenta nova identidade visual e novo conceito que dá ênfase aos grelhados como carro-chefe da casa. O Maior Viagem foi convidado a conhecer as novidades do novo Tragga e as delicinhas servidas durante o happy hour da casa.
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Aberto em dezembro de 2017, o Luce Cucina & Carbone apresenta um conceito de comfort food com foco na culinária italiana e preparos na brasa, em um ambiente com toque novaiorquino. O Maior Viagem foi convidado a conhecer as novidades da casa do Grupo 14zero3, localizada no shopping Fashion Mall em São Conrado, e a experiência foi excelente.
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Era uma segunda-feira (07/05) quando em uma cerimônia em São Paulo foi lançado o Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2018 (clique no link para ler a respeito). No dia seguinte eu chegava na cidade para uma semana de eventos ligados a turismo e resolvi estender a minha estadia até o fim de semana. Amante da boa comida e curioso, imediatamente me interessei em conhecer o Restaurante Tuju, que apesar de figurar no guia desde os oito meses de vida, que acabara de ganhar a classificação de duas estrelas Michelin. Confesso que fiquei curioso em tão em cima não ter dificuldade para reserva uma mesa para o almoço de sábado. Sorte a minha que pude ter uma experiência das mais incríveis que já tive na cidade.
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