Micro Bar é pequeno só no nome

Tudo bem, o espaço reduzido de uma loja de prédio comercial na Avenida Ataulfo de Paiva justifica o nome. Mas até pra isso o Micro Bar arrumou uma solução, espalhando mesas na calçada da famosa rua do Leblon. A verdade é que o simpático nome torna o bar ainda mais aconchegante, mas por ali as bebidas e comidas tornam a experiência muito mais superlativa que algo micro.

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No Dia do Macarrão, convidamos cinco chefs para dar dicas no Rio

Criado no fim de 2014, o Dica do Macarrão acontece hoje (25/10). Não há quem resista a um prato com essa massa, que segundo teorias teria sido levada por Marco Polo da China, onde teria sido criado, para a Itália. Já no Brasil, No Brasil, a introdução da massa coube aos imigrantes italianos da região Sul do país. Fato é que o prato é grande sucesso em todos os cantos do mundo, inclusive no Rio de Janeiro. Por isso, convidamos cinco chefs de restaurantes cariocas para nos indicar onde comer macarrão no Rio.

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Listamos onde tomar a melhor Gin Tônica no Rio

Você sabia que no próximo sábado (19/10) é comemorado o Dia Internacional da Gin Tônica? Segundo a Wikipedia, a data foi criada em 2010. O motivo da comemoração e o fato marcante para a escolha da data ninguém sabe. Mas é certo que muita gente aproveita a “desculpa” para comemorar bebendo. Por isso, listamos abaixo 10 receitas interessantes de Gin Tônica no Rio para você escolher onde vai degustar a sua. E o melhor, elas estão no cardápio fixo da casa. Ou seja, você pode tomar no sábado e também em qualquer outra data.

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La Villa traz clima francês para casarão tombado em Botafogo

Em uma das charmosas casas da rua Álvaro Ramos, em Botafogo, o La Villa é daqueles lugares que merecem ser descobertos. Apesar de funcionar há 5 anos, o discreto casarão tombado pode passar desapercebido para muita gente. Mas isso só até entrar e se deixar encantar pelo tempero da casa, em um mistura de ingredientes nacionais e gastronomia francesa que agrada ao paladar.

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Review: JW Marriott Rio mistura EUA com Rio e dá samba

De frente para a famosa Praia de Copacabana, o JW Marriott Rio se destaca por sua fachada com um enorme vazado no meio que garante iluminação natural ao hotel. A arrojada arquitetura destoa do tradicionalismo do bairro, mas internamente o tradicional está presente no mobiliário. É nessa mistura de tradição e contemporâneo que o JW Marriott Rio oferece aos hóspedes a excelência do serviço conhecido do grupo hoteleiro americano com pitadas tipicamente cariocas.

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Garoa Bar Lounge Ipanema abre suas portas

Ele veio de longe, da cidade de Santiago de Compostela (Espanha), onde funciona há 11 anos. Mas o Garoa abriu sua primeira filial carioca em 2016 no Leblon, onde os drinks inventivos e saboroso, a simpatia da equipe e o ambiente cool o tornaram grande sucesso. Menos de dois anos depois, esse sucesso pode ser medido com a abertura do Garoa Bar Lounge Ipanema, em um novo endereço com mais espaço – dois andares – mas que promete manter o foco na mixologia como grande atrativo.

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Confira os vencedores do Prêmio Veja Comer & Beber Rio 2019

Em uma noite de festa no ExC, o melhor da gastronomia carioca se reuniu ontem para a entrega do Prêmio Veja Comer & Beber Rio 2019. Foram mais de trinta categorias premiadas através de votos de 29 jurados moradores do Rio de Janeiro com diferentes perfis profissionais. O Maior Viagem teve a honra de ter nosso editor Otavio Furtado como jurado nas categorias de “comidinhas”.

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Diferentes receitas de Negroni no Rio

Ele já é um senhor de 100 anos, mas continua sendo um hit de pedidos em qualquer bar da cidade.  O Negroni chega ao centenário sendo celebrado por consumidores e casas que apostam na bebida. Inventando em 1919 pelo conde italiano Negroni, que pediu para adicionarem um toque de gim no lugar da água com gás no seu Americano, é um dos drinques mais ecléticos do mundo, inclusive por ser fácil de ser reproduzido em casa.

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