A saudade de uma festa junina continua com o segundo ano de pandemia nos tirando essa tradição brasileira. Mas, para resgatar a memória afetiva através do paladar, entre os próximos dias 23 e 25 de julho (13h às 22h), o Casa & Gourmet organiza o Festival Sabores Julinos.
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As famosas (e gostosas!) redondas merecem um dia especial no calendário. Afinal, quem resiste a uma boa pizza? A origem do prato democrático e universal gera controvérsias, mas no Brasil a data existe desde 1985 quando aconteceu um concurso em São Paulo para escolher as melhores pizzas de marguerita e mussarela. Devido ao grande sucesso, foi decidido que o dia 10 de julho, data da final do concurso, seria comemorado o Dia Nacional da Pizza. Por isso, preparamos um roteiro de onde comemorar o Dia da Pizza no Rio de Janeiro!
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A partir de hoje, até 30 de junho, acontece uma campanha com desconto no Ifood que destaca receitas vegetarianas e veganas. Promovida pelas marcas The Vegetarian Butcher e Hellmann’s, a “Chama no Descontinho” acontece em São Paulo e Rio de Janeiro.
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Sucesso no mundo inteiro, é claro que o hambúrguer teria uma data só pra ele no calendário! Nesta sexta (28), é comemorado o Dia do Hambúrguer! O boom das hamburguerias nos quatro cantos do planeta é resultado desse prato amado por muitos. No entanto, atualmente as versões vegetarianas têm ganhado destaque nos cardápios das casas. Por isso, confira 10 locais de onde comer hambúrguer vegetariano no Rio de Janeiro.
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As abelhas também ganham um dia especial no calendário. Nesta quarta, 20 de maio, é comemorado o Dia Mundial das Abelhas, uma data estabelecida pela ONU desde 2017 e uma homenagem ao pioneiro da apicultura, Anton Janša. Na gastronomia, o mel ganha destaque para além de suas propriedades medicinais, estando presente em receitas doces e salgadas. Por isso, confira um roteiro de onde comer pratos com mel no Rio e São Paulo.
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Definitivamente, não tem prato tão democrático na gastronomia brasileira quanto um bom churrasco. Não à toa, por ser uma das referências dos pratos típicos do país, a iguaria ganhou um dia exclusivo no calendário. Neste sábado (24), é celebrado o Dia do Churrasco. Segura a fome que preparamos um roteiro de onde comer carne no Rio de Janeiro.
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Com os novos decretos da cidade do Rio de Janeiro e Niterói, a partir de amanhã, os restaurantes voltarão a funcionar apenas por entrega ou retirada. Por isso, preparamos uma seleção especial de restaurantes que passaram a investir no delivery no Rio durante a pandemia!
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Neste sábado (20), é comemorado o Dia Mundial Sem Carne, data que já existe no calendário desde 1985 quando foi criada, nos EUA, pela ONG Farm. Nos últimos tempos, sabemos que tem crescido o número de pessoas focadas em uma rotina mais equilibrada, na alimentação saudável e no bem-estar, além da preocupação com o planeta. Por isso, preparamos um roteiro de pratos vegetarianos nos restaurantes para comemorar o Dia Mundial Sem Carne.
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Uma boa novidade no Rio. Tre Torri, o novo restaurante italiano na Barra, chega com uma proposta contemporânea de releitura de grandes clássicos de uma das gastronomias mais admiradas no mundo. Uma experiência com gostinho de afetividade da “Nonna” italiana, mas com um toque de uma geração que reinventou a receita.
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