Arquivos Rio de Janeiro - Página 4 de 28

17 de outubro de 2019 por Otavio Furtado

Listamos onde tomar a melhor Gin Tônica no Rio

Você sabia que no próximo sábado (19/10) é comemorado o Dia Internacional da Gin Tônica? Segundo a Wikipedia, a data foi criada em 2010. O motivo da comemoração e o fato marcante para a escolha da data ninguém sabe. Mas é certo que muita gente aproveita a “desculpa” para comemorar bebendo. Por isso, listamos abaixo 10 receitas interessantes de Gin Tônica no Rio para você escolher onde vai degustar a sua. E o melhor, elas estão no cardápio fixo da casa. Ou seja, você pode tomar no sábado e também em qualquer outra data.

9 de agosto de 2019 por Otavio Furtado

La Villa traz clima francês para casarão tombado em Botafogo

Em uma das charmosas casas da rua Álvaro Ramos, em Botafogo, o La Villa é daqueles lugares que merecem ser descobertos. Apesar de funcionar há 5 anos, o discreto casarão tombado pode passar desapercebido para muita gente. Mas isso só até entrar e se deixar encantar pelo tempero da casa, em um mistura de ingredientes nacionais e gastronomia francesa que agrada ao paladar.

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24 de julho de 2019 por Otavio Furtado

Review: JW Marriott Rio mistura EUA com Rio e dá samba

De frente para a famosa Praia de Copacabana, o JW Marriott Rio se destaca por sua fachada com um enorme vazado no meio que garante iluminação natural ao hotel. A arrojada arquitetura destoa do tradicionalismo do bairro, mas internamente o tradicional está presente no mobiliário. É nessa mistura de tradição e contemporâneo que o JW Marriott Rio oferece aos hóspedes a excelência do serviço conhecido do grupo hoteleiro americano com pitadas tipicamente cariocas.

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22 de julho de 2019 por Otavio Furtado

Garoa Bar Lounge Ipanema abre suas portas

Ele veio de longe, da cidade de Santiago de Compostela (Espanha), onde funciona há 11 anos. Mas o Garoa abriu sua primeira filial carioca em 2016 no Leblon, onde os drinks inventivos e saboroso, a simpatia da equipe e o ambiente cool o tornaram grande sucesso. Menos de dois anos depois, esse sucesso pode ser medido com a abertura do Garoa Bar Lounge Ipanema, em um novo endereço com mais espaço – dois andares – mas que promete manter o foco na mixologia como grande atrativo.

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18 de julho de 2019 por Otavio Furtado

Confira os vencedores do Prêmio Veja Comer & Beber Rio 2019

Em uma noite de festa no ExC, o melhor da gastronomia carioca se reuniu ontem para a entrega do Prêmio Veja Comer & Beber Rio 2019. Foram mais de trinta categorias premiadas através de votos de 29 jurados moradores do Rio de Janeiro com diferentes perfis profissionais. O Maior Viagem teve a honra de ter nosso editor Otavio Furtado como jurado nas categorias de “comidinhas”.

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10 de julho de 2019 por Otavio Furtado

Diferentes receitas de Negroni no Rio

Ele já é um senhor de 100 anos, mas continua sendo um hit de pedidos em qualquer bar da cidade. O Negroni chega ao centenário sendo celebrado por consumidores e casas que apostam na bebida. Inventando em 1919 pelo conde italiano Negroni, que pediu para adicionarem um toque de gim no lugar da água com gás no seu Americano, é um dos drinques mais ecléticos do mundo, inclusive por ser fácil de ser reproduzido em casa.

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21 de maio de 2019 por Otavio Furtado

Posì Mozza & Mare te transporta Costa Amalfitana

Todos os restaurantes comandados pelo chef Elia Schramm nos transportam para algum canto do planeta. São tantos lugares diferentes que conhecemos através da gastronomia, que os frequentadores poderiam até ter que levar seu passaporte. Afinal, uma boa comida é uma das melhores maneiras de conhecer um destino. Melhor ainda se podemos estar em vários sem sair da nossa cidade. O mais recente convite é pra Costa Amalfitana, com o recém-inaugurado Posì Mozza & Mare.

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25 de março de 2019 por Otavio Furtado

Pizzaria Domenica agrada ao paladar e aos olhos

Há dois funcionando em um charmoso casarão no Polo Gastronômico do Huamitá, a Pizzaria Domenica se destaca entre as diversas opções na vizinhança. O ponto poder parecer uma escolha óbvia a primeira vista, mas para ganhar seu espaço e se diferenciar da concorrência direta os sócios perceberam que era preciso oferecer algo diferenciado. As receitas e conhecimentos vindo da família de um dos donos, original da região de Potenza (Itália) era a chave para o sucesso.

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13 de março de 2019 por Otavio Furtado

Dicas especiais de almoço executivo no Rio

A praticidade de ser servido de forma mais rápida com um valor especial. No dia a dia é muito comum a procura por essa dupla que faz tanto sucesso nos restaurantes. Até mesmo empreendimento menos populares já se adequaram a oferece esse tipo de refeição na hora do almoço. Por isso, listamos cinco lugares com almoço executivo no Rio, todos aprovados pela nossa equipe.

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