Couvert: Rio tem diversos eventos gastronômicos e muito mais…

Rio de Janeiro tem evento de vinho, comida da Amazônia e churrasco na Barra e comidinhas na rua no Leblon. Em todo Brasil, o Outback está com novidades no menu. E em Brasília o Santé 13 traz dos novos pratos em clima de natal. Confira estas e outras dicas gastronômicas deliciosas na coluna de hoje!

  • Para beber no Rio

Até domingo (08/12), o público poderá desfrutar do Village Wine Fest, um festival de vinhos, com boa gastronomia e muita música no deck do shopping VillageMall. O evento reúne restaurantes como o italiano Del Plin, o francês Le Vin e o português A Desgarrada, que oferecem pratos especiais e rótulos de diversos países, além de gostosuras do Delfina e do Le Botteghe di Leonardo. A seleção de vinhos nacionais e internacionais ficará por conta dos expositores Grand Cru, Clarets e Las Chicas, que oferecem suas cartas de vinhos no local, e da distribuidora Wine Mix Rio, que traz espumantes e vinhos branco, tinto e rosé de nove países diferentes.

  • Para comer no Rio

A Cidade das Artes recebe hoje a quarta edição do BBQ & Beer Festival, apresentando receitas exclusivas com diversidades de bebidas, carnes, preparos e cortes premium grelhados, defumados e assados lentamente. Comandando os espetos e grelhas no preparo dessas tentações estarão chefs e assadores renomados, como Alex Louzada, Monique Gabiatti, a trupe do 4Bier Smoked House, Antônio Pimentel, João Sysak, Luciana Leonardo, Lucas Barcellos, MaryBlack, o time do Ogrostronomia, Thiago Paje, Pretha BBQ, Rafael Salgado, entre outros (ingressos a partir de R$ 230 – sujeito a término de lote).

A Dias Ferreiras volta a promover mais um evento gratuito que fechará a rua hoje e amanhã. Restaurantes como Zuka, Sushi Leblon, Vokos, Pain Perdu, Quarducci, Momo Gelato, entre outros, preparam cardápios exclusivos para o “Dias de Noel”. A rua fica fechada de 12h às 20h e mesinhas decoradas, música e muita gente circulando, fazem do evento um programa imperdível para todas as idades e estilos.

Hoje, entre 08h e 17h, o Ipanema Harbor, em parceria com agricultores familiares, apresenta a iniciativa Olhar Saudável. Haverá uma intervenção do Olhar Saudável, com exposição de fotografias sobre a agricultura familiar produzidas pelo projeto, e uma feira com os produtos orgânicos e agroecológicos. Os produtores participantes são associados da ABIO e fazem parte do Circuito Carioca de Feiras Orgânicas. Além da exposição fotográfica, o evento contará com dez barracas onde os visitantes poderão encontrar sucos, legumes, verduras, frutas, cogumelos, pães, bolos e biscoitos, ovos, grãos, geleias e conservas, derivados de mandioca, doces e salgados para consumo na hor

Até 22 de dezembro o Uptown recebe o festival Gosto da Amazônia. Durante o período, cerca de 25 casas (restaurantes, bares e estandes) que funcionam dentro do Mercado dos Produtores e no entorno do espaço, dentro do shopping, terão pratos especiais preparados com o pirarucu de manejo sustentável originário da Amazônia.

O Tragga, restaurante especializado em grelhados premium, criou uma novidade para o jantar na unidade do Fashion Mall. O “Menu de Bairro” será servido diariamente, a partir das 18h, com direito a entrada e prato principal (R$ 69). Com opções leves, o cardápio conta com seis opções de entradas e sete opções de prato principal.

  • Para comer em Brasília

Dezembro chegou e com ele o restaurante Santé 13 oferece aos clientes duas opções de pratos bastante saborosas e que remetem a época natalina: Filé de anchova negra grelhada ao molho de pitanga com Malibu (R$ 72) e Escalope de mignon grelhado ao molho de chocolate branco com pimenta (R$ 75).

  • Para comer pelo Brasil

Reconhecido como um local de celebrações, o Outback Steakhouse inova de novo e traz dois lançamentos feitos com cortes de carnes diferentes e servidos em tábuas com molhos e acompanhamentos para compartilhar. O menu exclusivo é chamado Mates Club e oferece aos clientes diferentes ingredientes para que eles possam se inspirar e montar deliciosas combinações. A boa nova é a apresentação de um brisket braseado e um cupim grelhado, que estão presentes nas duas opções do menu, marinados e cozidos lentamente.