Couvert: Festival de Camarão no Rio e de Ostras em Curitiba e muito mais…

Temakeria em Curitiba abre bar com drinks exclusivos. Sunset com cerveja em Copacabana e evento de vinho na Barra. Festival de ostras em Curitiba. Festival de Camarão no Rio. Festival Coreano em São Paulo. Confira estas e outras dicas deliciosas na coluna de hoje.

  • Para comer em São Paulo

a4A 9ª edição do Emiliano Market Day acontece no domingo dia dos Pais, 11/08 (das 11h às 17h), no espaço em frente ao Hotel Emiliano. Em um ambiente simpático, com degustações, palestras, workshops e oficinas, a feirinha resgatará a origem dos ingredientes utilizados pelo hotel. Será uma oportunidade de provar os novos sabores do Emiliano, disponíveis em degustações gratuitas e em venda para consumo imediato ou take away (os pratos sairão R$ 30 e as sobremesas, R$ 15).

Canvas Bar&Restaurante, do Hilton São Paulo Morumbi, promove entre os dias 05 e 10/08 a 2ª temporada do Festival Gastronômico Coreano. Para esta edição “gastro-cultural”, o restaurante Canvas disponibiliza o Menu tradicional coreano (R$ 180)). O cardápio exclusivo, desenvolvido pelo chef Hee Don Park, conta com pratos típicos como o filé mignon com cogumelos e alho assado, sopa de frango com ginseng, além de todos os pratos acompanharem bibimbap, kimchi e sopa tradicional coreana.

  • Para comer no Rio de Janeiro

A hamburgueria Lemax acaba de renovar as sugestões do menu –  além de pão brioche, a cebola caramelizada também é novidade entre as receitas. Entre os hamburgueres destacam-se: Eu Sou A Lenda – picanha, cheddar, alface, tomate, pão brioche e molho secreto (R$ 25); Perry – costela, cebola caramelizada, queijo, alface, tomate, pão australiano e molho barbecue (R$ 22); e Kong – black angus, queijo, cebola roxa, rúcula, brioche e molho sweet and spicy (R$ 37).

Especialmente neste final de semana, 03 e 04/08, o Ají Marisqueria em Botafogo estará oferecendo arroz de mariscos (R$ 35). A pedida fica em cartaz sábado e domingo durante o dia todo.

Está acontecendo no Bar Urca a quarta edição do Festival de Camarão. Ao todos são 11 receitas com 15% de desconto, entre pratos principais e executivos – também disponíveis para o delivery. Entre os destaques estão os executivos de Camarão à Milanesa (R$ 110,50); Risoto de Camarão (R$ 115) e Bobó de Camarão (R$ 121); e os pratos principais Camarão ao Catupiry (R$ 120,50), Escondidinho de Camarão (R$ 120,50), Estrogonofe de Camarão (R$ 107), Moqueca de Camarão à Baiana (R$ 126) e Risoto de Camarão (R$ 115).

O Bangalô acaba de lançar um cardápio de inverno. Destaque para o Gnochi a Boscaiolo – molho de tomate, alho e rúcula (R$ 41,50); sopa de cebola gratinada (R$ 29,50) e o  risoto de bacalhau com açafrão (R$ 82,90).

O restaurante Camelo’s está com novidade no cardápio de sobremeasa: esfiha de Nutella (R$ 6); Kinafe, doce à base de ricota, macarrão cabelo de anjo e leite condensado (R$ 6), que se junta aos clássicos Belewa, um doce de massa folhada, leite, mel, limão e pistache (R$ 6); e os ninhos com recheios variados: de damasco, amêndoas, castanha de caju e nozes (R$ 6).

Casa da Azeitona lança menu com opções de massas para serem degustadas na loja. O Nhoque de batata baroa com gruyére, a versão de aipim com carne seca e a massa de batata com gorgonzola chegam à mesa gratinados, acompanhados de molho de tomate artesanal e queijo parmesão (R$ 23).

  • Para comer pelo Brasil

Go Fish, em Curitiba, vai promover entre os dias 06 e 11/08 a 1ª Ostra Week Curitiba. Durante o festival o público poderá oportunidade de saborear ao natural (R$ 25), gratinada bechamel – cobertas com creme e assadas até gratinar (R$ 27,50), gratinada ervas finas – cobertas com ervas finas e assadas até gratinar (R$ 30) e ao bafo – cozidas ao bafo (R$ 25). Todos os preparos trazem doze unidades.

  • Para beber no Rio de Janeiro

Até domingo (04/08), o Rio Wine & Food Festival promove o Vinho no Mercado, evento que vai reunir um espaço enocultural, com atrações musicais e estrutura para receber toda a família no UpTown Barra. O evento vai contar com estandes diversos com muitas degustações, rótulos e produtos em geral para os fãs da cultura do vinho.

  • Para beber pelo Brasil

A loja do King Temaki no bairro Batel, em Curitiba, vai sediar um bar de drinks autorais, com espaço exclusivo e carta assinada pelo premiado mixologista Igor Bispo. Na carta destaque para drinks exclusivos: Yuzu Dakiri (R$ 24), preparado com Bacardi Superior, Cointreau, Limão e Purê de Yuzu; o Passion Cantalop (R$ 23), que leva Bacardi Superior, água de coco, limão e Monin Melão Cantalop; o Omotesando San (R$ 32), desenvolvido cm Rum Bacardi 4, Monin Cereja, suco de limão, espumante, Martini Rosso e Shoyu fino; e o King Highball (R$ 19), feito com Rum Bacardi Oro, suco de manga, suco de limão, água tônica e Aperol.