Couvert: L´Etoile, no Rio, e +55, em Curitiba, promovem encontros gastronômicos e muito mais…

L´Etoile, no Rio, e +55, em Curitiba, promovem encontros gastronômicos especiais. Dica de happy hour para curtir no Rio, novidades nos menus dos restaurantes, e arraiá cervejeiro em Curitiba. Confira nossas dicas da coluna de hoje!

  • Pra comer no Rio

Divulgação Sheraton- Chef Felix Sanches - L'EtoileInaugurando a série “L´Etoile convida” – evento que vai reunir talentos da gastronomia no restaurante localizado no 26o. andar do hotel Sheraton Grand Rio, no Leblon o chef executivo Felix Sanchez vai receber no dia 31/05 (19h30) Pedro Siqueira, chef dos restaurantes Puro, Ella e Massa; e com Guga Rocha, que além de chef é apresentador de TV para apresentar um menu em sete tempos (R$ 250).

Dia 01/06 (das 12h à 0h), a Tasca do Filho d’Mãe invade a Void. No cardápio, destaque para o tradicional Bolinho de Bacalhau (R$ 9 – unidade); o Bolinho de Caldo Verde (R$ 14); e o Sandes de Leitão com chutney de abacaxi (R$ 32). Para adoçar o paladar, o delicioso Pastel de Nata (R$ 14).

Para o mês de maio, a Conflor apresenta Bolo de Amêndoas com Peras Cozidas em Especiarias com Calda Cremosa de Caramelo (R$ 89) e o Bolo de Cenoura, feito com açúcar demerara orgânico, óleo de girassol, ganache de chocolate orgânico Amma 60% e creme de leite de castanha do caju (R$ 8 – individual).

      • Para beber no Rio

Espetto Carioca turbinou seu happy hour, que agora está disponível nas casas da rede todos os dias, de segunda a domingo, entre às 17h e 20h. Na ala das bebidas, destaque para chopp tulipa Amstel (R$ 4,99), além de dose dupla de caipirinha ou caipivodka nacional e dois Red Bulls mais duas doses de vodka nacional (R$ 39,99).

      • Pra comer pelo Brasil

O Rei do Mate passa a oferecer em todas as suas lojas pelo Brasil três novos sabores de tortas doces: torta de limão, torta de pavê de chocolate e torta de banana com doce de leite (R$ 45,90).

O restaurante Santé 13, em Brasília, está com novo menu executivo com opções de entrada, prato principal e sobremesa (R$ 59). As receitas vão desde entrada feita com mix de folhas ao molho mostarda e mel, passando pelo peixe do dia feito ao molho de ervas e filet feito com creme de queijo como pratos principais. Para finalizar, petit gateau de chocolate ou frutas da estação.

Também na capital federal, o Dudu Bar traz,  dentre as novidades no menu, como novidades fraldinha cozida lentamente ao molho de pepe verde e mostarda, acompanhada de arroz branco e batata sauté (R$ 43,90), fettuccine ao molho de camarão, legumes, cogumelos e gengibre (R$ 49,90), filé de frango grelhado ao molho leve de queijos, acompanhado de penne caprese (R$ 34,90) e tilápia grelhada ao molho de maracujá com tangerina, acompanhada de legumes sauté (R$ 39,90).

No dia 28/05 (a partir das 18h), o renomado chef Kazuo Harada, do HAI YO – restaurante oriental do Grand Hotel Rayon, vai levar os aromas, temperos e sabores únicos e marcantes da Ásia para a Gastro Night do +55, em Curitiba. Serão duas opções de menu em três tempos (R$ 85).

A partir deste mês, o La Varenne, em Curitiba, incrementa seu cardápio. Para começar, duas novas entradas: o Foie gras grelhado com maçã verde e hibiscos (R$ 79) e a Chopped Salad (R$ 29). De principal, algumas das novidades são Macaroni recheado com cogumelos frescos sobre mornay sauce (R$ 79) e Coelho à caçadora com tagliolini na manteiga e sálvia (R$120).

      • Pra beber pelo Brasil

No dia 01/06 (a partir das 15h), a Alright Beer realiza o 1º Arraiá Cervejeiro de Curitiba, com oito opções de chope a R$ 10, muito rock, comidas típicas e tattoos. A entrada é gratuita e a Alright também tem estacionamento liberado no local.