Couvert: Nhoque da fortuna dia 29 e muito mais…

Dia 29 é dia de tentar a sorte com o Noque da Fortuna! Mas na coluna de hoje tem também outras dicas gastronômicas, inclusive para o feriado de 01/05 e pro dia das mães que está chegando. Se delicie com o que destacamos especialmente pra você!

  • Para comer no Rio de Janeiro

BioCarioca - gnocchi degustação - Marina MelloReza a lenda que comer nhoque no dia 29 traz prosperidade. Como nunca é demais dar uma ajudinha para a sorte, o BioCarioca, restaurante vegetariano, vai oferecer no dia 29/04 uma degustação especial em dose tripla com a receita (R$ 41,90). O comensal que for à casa nesta data vai poder saborear a massa, feita de batata baroa ou inhame, com os molhos pomodoro, funghi e pesto.

No Grand Mercure Riocentro, o próximo dia 1º de maio será de muito samba, feijoada e open bar para comemorar a data no Brisa Restô, restaurante do cinco estrelas. Entre 13h às 16h, um buffet completo assinado pelo chef Rafael Palma, com saladas, feijoada, petiscos e sobremesas estará à disposição dos clientes e, até às 19h, diversas bebidas serão servidas no bar: água, refrigerante, cerveja premium, caipirinha e caipivodka (R$ 209).

A sugestão para o Dia das Mães na Churrasqueira são as carnes completas, ideais para compartilhar no almoço em família, como  a Especial Picanha (R$ 152,00), servida com Arroz Branco e Batata Rústica, além dos tradicionais acompanhamentos da casa, Pão de Alho, Farofa e Vinagrete. Para as amantes de frutos do mar, o Polvo na Brasa (R$ 102,90) e o Arroz de Camarão (135,90)  são sucessos garantidos.

Para os apaixonados pela boa feijoada, mas que buscam uma alimentação mais leve durante a semana, o Tori, restaurante de gastronomia saudável em Ipanema, oferece às quartas-feiras a sua feijoada light, com lombinho sem gordura e carne seca magra (R$ 41,90). O prato pode ser saboreado junto com os tradicionais acompanhamentos em versões mais nutritivas: couve orgânica à mineira, arroz integral e farofa flocada, sem esquecer é claro, das tradicionais rodelas de laranja.

Bullguer comemora o CheeseBullguer Day nNo próximo dia 29. A receita básica certeira, que leva 100g de Black Angus e queijo, sai por R$ 10 durante todo o dia. Como acompanhamento, a sugestão é a Crinkles (R$ 9), batata frita ondulada, temperada com páprica, que chega à mesa com a maionese da casa, que pode ser consumida à vontade, como cortesia.

Bergut do Castelo, traz um menu repleto de novidades. De entrada, a cara nova é o Croquete de brie (R$ 36,00 – 04 unidades). No menu principal, algumas das novidades são o Confit de pato delicadamente preparado no vapor acompanhado de batatas ao molho de cebolas, cogumelo Paris e presunto Parma crocante (R$ 88,00) o Filé mignon gratinado com queijo canastra acompanhado de arroz maluco (R$ 73,90).Entre as sobremesas, algumas recém-chegadas são o pavê de maracujá (R$ 26,00) e a panacotta de Amarula com calda de frutas vermelhas (R$ 26,00).

Ráscal atendeu a demanda dos clientes e inaugura serviço de delivery de pizzas na a Barra da Tijuca. Os preços das pizzas variam entre R$ 52 e R$ 82 e são divididas nas categorias especiais, tradicionais e brancas. O delivery cobre até 7km ao redor do restaurante. Os horários de entrega são de domingo a quintas-feiras e feriados, das 19h às 22h e sextas, sábados e vésperas de feriado, das 19h às 22h45.

As quatro filiais cariocas do restaurante japonês Sushimar lançaram uma novidade no menu executivo. O Teishoku, tradicional refeição oriental servida em uma charmosa marmitinha, está disponível em cinco diferentes versões na casa. As opções vão desde o Entre as opções no Sushimar estão o Teishoku com  missoshiru, 1 harumaki de legumes, 1 yakissoba legumes, 4 sushis (salmão e atum), 4 sashimis (salmão e atum) –  R$ 40; até o  que chega à mesa com 1 missoshiru, 1 gohan, 1 teppan filé mignon, legumes grelhados, 2 guiozas, 6 sashimis (salmão, atum e peixe branco) – R$ 49.

  • Para comer em São Paulo

a2No próximo dia 04/05 (a partir das 16h), a Adega Santiago realizará o Varanda Adega, na unidade do Shopping Cidade Jardim. Serão dois carrinhos na parte externa do restaurante, com a parceria da Cerveja Wäls (garrafa, copo e chopp – a partir de R$ 12) e comidinhas clássicas que fazem parte do cardápio: Arroz de Pato (R$ 24) e o Arroz de Bacalhau (R$ 24).

Servido apenas no jantar, o cardápio especial de fondues do Praça São Lourenço já está disponível e ficará em cartaz até o dia 21/09. Dentre as escolhas estão a Fondue Clássica (R$125) com queijos gruyere, emmental e comté artesanal, chardonnay, noz moscada e pimenta do reino, toque de Grappa e a Fondue Mista (R$155), que  é composta por filé mignon, lombo de leitão e peito de frango. Há ainda outras opções salgadas e também doces, como o Chocolate leitíssimo (R$107), com chocolates Callebaut amargos, toque de leitíssimo cremoso, finalizado com vermicelli colorido.

  • Para comer em Brasília

Para celebrar o nhoque da fortuna, no dia 29/04, o La Fleur Bistrô aumentou o número de opções do prato no menu. Além do nhoque ao molho pesto (R$ 32,90) e do ao molho de tomate (R$ 32,90), agora a casa conta com mais 5 opções, todas com nhoque de batata doce. Entre elas, a com espinafre ao creme de vinho branco e gorgonzola (R$ 32,90) e a com escalope de filet mignon ao molho de ervas finas (R$ 39,90).

Gero nhoque de batatas douradas com lulas e vieiras foto-Rafael_Lobo-Zoltar_DesignNo Gero Brasília, as sugestões são o nhoque de batata dourado com lula, vieira e pimenta (gnocchi di patate dorati alla mediterranea – R$ 102,00) e o nhoque de batata com trufa negra ao creme de burrata e parmesão (gnocchi di patate con tartufo nero, crema di burrata e parmigiano – R$ 98,00).

Já o Villa Tevere serve um de beterraba com queijo azul do bosque que é uma delícia. Além disso, todo dia 29 ainda coloca sete opções extras no cardápio, qualquer uma delas por R$ 62.

  • Para comer pelo Brasil

O Valentina Steak Bar, em Porto Alegre (RS), abrirá para almoço no feriado de 01/05. A estrela do cardápio é a carne dry aged, um processo de maturação a seco, que produz uma carne extremamente saborosa e macia. Da parrilla do Valentina saem também cortes nobres e clássicos como entrecot,  picanha, assado de tira e vazio.

Para comemorar sua chegada ao Shopping Mueller, em Curitiba (PR), o Outback Steakhouse vai promover uma noite beneficente especial. No dia 06/05 (19h), acontecerá um jantar em prol da Associação Paranaense de Apoio à Criança com Neoplasia (APACN). Os convites para a noite beneficente do Outback Shopping Mueller custam R$ 120 e podem ser adquiridos pelo e-mail apacn@apacn.org.br.