Onde comer carne em São Paulo? Experimente o tradicional Restaurante Dinho’s

Em uma cidade com tantas opções gastronômicas, sempre é difícil responder a pergunta “onde comer em São Paulo?”. Primeiro é preciso especificar o tipo de comida que você está querendo, esse será o primeiro passo para facilitar um pouco mais as coisas. Mesmo assim, ainda é complicado responder “onde comer carne em São Paulo?”. As opções são diversas, mas hoje a minha dica é apostar no tradicional. O Restaurante Dinho’s funciona a 57 anos na cidade e por se manter por tanto tempo já é um sinal de ser uma boa opção.

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Conhecendo o D.O.M., estrelado restaurante do chef Alex Atala

Único representante brasileiro com duas estrelas no Guia Michelin e nono restaurante na lista dos melhores do mundo S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, o restaurante D.O.M é uma experiência gastronômica obrigatória para todos que apreciam a boa gastronomia. Por isso, em minha última viagem para São Paulo reservei uma mesa e fui descobrir o que faz ele tão especial.

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Luz, Câmera, Burger!: Onde o hambúrguer é a grande estrela

Sabe aqueles lugares descolados, uma verdadeira descoberta no meio de São Paulo, que ainda por cima servem uma comida deliciosa? Assim é o Luz, Câmera Burger! Quem diria que os hambúrgueres que eram feitos para os amigos no jardim da produtora de filmes, e que depois tomou conta das ruas de São Paulo através do food truck, chegaria ao ponto de ter seu próprio endereço fixo. E adivinhem? O ambiente descolado e o hambúrguer fantástico fizeram do local um sucesso digno das grandes produções cinematográficas.

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Fitó: Uma deliciosa descoberta gastronômica em São Paulo

Quando fui convidado a conhecer o Fitó, restaurante de culinária brasileira com inspiração nordestina, não pesquisei muito a respeito. De certa forma isso foi positivo, porque cheguei ao charmoso casarão ao lado do Largo da Batata sem ter uma expectativa certa, mas o melhor foi me deixar surpreender por essa que foi uma das descobertas gastronômicas mais especiais que tive em São Paulo.

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Eataly ganha novo restaurante e se torna ainda mais italiano

Eu já falei aqui no Maior Viagem a respeito do Eataly, tanto da filial de Nova York quanto a de São Paulo (clique nos links para ler as matérias). Esse centro gourmet que mistura gastronomia com ótimos restaurantes, cafés e bares com um mercado para levar comidinhas especiais para casa continua fazendo sucesso na capital paulista, tanto que para conseguir vaga nos restaurantes é preciso chegar cedo nos horários/dias de pico. Pudera, afinal seja qual opção você escolher terá a sua disposição uma ótima refeição. Foi o que pude comprovar ao conhecer a Trattoria, novo espaço gastronômico do local.

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Officina: Mantendo a tradição das “padokas” paulistanas

Uma das coisas mais tradicionais a se fazer em uma viagem a São Paulo é conhecer uma das famosas padarias da cidade. Conhecidas por oferecer serviço de qualidade, boas opções e comidinhas deliciosas, as “padokas” (como são carinhosamente chamadas) são um capítulo à parte da gastronomia paulistana. Na última viagem que fizemos a cidade, aproveitando que nos hospedamos no Hilton Morumbi, fomos convidados a conhecer a Officina que fica bem próxima ao hotel. Uma novidade no universo já famoso das padarias da cidade, mas que não deixa nada a desejar as melhores. Pelo contrário.

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Napoli Centrale: pizza no balcão do Mercado de Pinheiros

São Paulo, apesar da grande variedade, tem algumas tradições quando o assunto é gastronomia. Agora imagina juntar duas delas: pizza e os famosos mercados da cidade. É isso que você irá encontrar na pizzaria Napoli Centrale, instalada no segundo andar do Mercado de Pinheiros. E o melhor, com um clima informal digno dos melhores achados, quando você não precisa de um restaurante glamourizado para ter uma boa experiência gastronômica.

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O melhor da comida brasileira com tempero espanhol

Numa simpática casa na esquina da Alameda Joaquim Eugênio Lima com a Rua José Maria Lisboa, o Restaurante Micaela oferece aos frequentadores num ambiente rústico e acolhedor o melhor da gastronomia brasileira com influência da espanhola. Com família de origem espanhola, e tendo passado pelo Restaurante Hofmann em Barcelona – uma estrela no guia Michelin – o chef Fábio Vieira usa elementos da saborosa comida espanhola para dar um toque todos especial aos tradicionais pratos brasileiros.

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Feijoada with a view

Recentemente fomos convidados para conhecer o Terraço Itália, tradicional restaurante localizado no 41º andar do Edifício Itália – centro de São Paulo. Já tinha a curiosidade de conhecer o local pelas fotos da incrível vista proporcionada pelos 160 metros de altura, mas tive a oportunidade ainda de experimentar a culinária do local na tradicional feijoada de sábado. Uma experiência muito agradável ao paladar e a visão.

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Elegância e modernidade a serviço da comida italiana

São Paulo é famosa pela forte influência dos imigrantes vindos da Itália, verificada na quantidade de restaurantes italianos que a cidade possui. Por isso mesmo, se destacar entre tantas opções não é tarefa simples, mas o Zucco consegue isso ao aliar a tradição dessa culinária com toques de modernidade vistos em seu menu e no ambiente. O Maior Viagem foi convidado a conhecer a unidade Jardins e teve uma noite especial na última vez em que nossa equipe esteve na capital paulista.

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