Dicas de espumantes para as festas de fim de ano

O fim de ano é tempo de celebrar. Mesmo em um ano tão desafiador, certamente não nos falta motivos para comemorar e, principalmente, para brindar a chegada de um novo ano. Por isso, o consumo de espumantes aumenta muito nesta época de festas de fim de ano.

Depois de dar dicas de onde encomendar a ceia de fim de ano e também de sobremesas deliciosas para esta época, chegou a hora de falar de bebida. E nada melhor do que espumante para este momento especial de celebração.

Começamos com um lançamento da Salton. Em 1999, para a virada do século, a Salton lançou  seu espumante Ouro Brut. Mais de vinte anos depois, o rótulo ganha companhia e passa a integra uma linha: Linha Ouro. Para este ano foi lançado o Salton Ouro Brut Rosé. A partir das uvas Pinot Noir e Chardonnay da Serra Gaúcha, o elegante corte tem contato com leveduras da segunda fermentação por seis meses, combinando delicados aromas de frutas confitadas, com notas cítricas e de brioches, encerrando com uma cremosidade ímpar, volumosa e refrescante

A linha de espumantes Salton Ouro, que em breve ganhará também um extra brut, apresenta novidades não só dentro da garrafa, mas também nos rótulos, com elegante tipografia e traços que realçam o toque clássico da tradição centenária na elaboração de espumantes. São encontrados nas redes de supermercados Mundial e Pão de Açúcar.

No site da Asa Gourmet, e-commerce de vinhos, azeites e produtos especiais há duas opções interessantes de espumantes para festas de fim de ano da vinícola argentina Domaine Bousquet. As compras no site são entregues em até 48h, e o frete é grátis para compras acima de R$ 170.

O Rosé Brut (Safra 2017), de paladar fresco e acidez média e o Brut Branco (Safra 2017), com aroma de frutas cítricas e maçã verde são as dicas.

Para celebrações de fim de ano no hemisfério sul, onde faz muito calor, uma novidade da Maison GH Mumm promete fazer sucesso. O champagne GH Mumm Olympe Gold, que pode ser degustado com gelo, tem o nome e design da garrafa prestando homenagem ao atleta Usain Bolt e suas medalhas olímpicas.

O champagne foi criado para revelar a essência da Pinot Noir e seus atributos de elegância, presença marcante nos blends clássicos da Maison, figurando ao lado da Chardonnay e Meunier, para dar o toque floral e frutado únicos. Encontrando para venda no site Drinks and Clubs.