Experiências gastronômicas pelos Estados Unidos
Nada como visitar os destinos e conhecer melhor a gastronomia local. A Loews Hotels estão oferecendo experiências gastronômicas pelos Estados Unidos, evidenciando os sabores locais em cada uma de suas propriedades, de forma que os hóspedes possam experimentar as delícias de cada destino sem sair do hotel.
O Flavor by Loews Hotels nasceu no Loews Miami Beach (clique para ler o review do hotel), inspirado no sucesso do Flavor Miami. Realizado em todas as propriedades dos Estados Unidos, o programa foi constituído por meio de parcerias entre fornecedores locais de comidas e bebidas que vão desde padeiros a fabricantes de sorvetes. Os ingredientes locais são apresentados nos menus de cada uma das propriedades da marca, proporcionando aos hóspedes – e também não hóspedes – a experiência de provar os sabores da cidade visitada sem sair do hotel. Algumas amostras dos menus do Flavor by Loews Hotels:
O Loews Ventana Canyon Resort firmou parceria com a Tucson Tamale Company para servir seus tamales, preparados com ingredientes locais e gluten-free, incluindo o milho orgânico e a pimenta Santa Cruz Red Chile. Em Seattle, o Loews Hotel 1000 estimula o apetite de seus hóspedes com o salmão defumado em pratos populares da Jensen’s Old Fashioned Smokehouse, dentre eles o Wild Garlic & Pepper Keta Smoked Salmon eWild King Candied Salmon, servidos no All Water Seafood & Oyster Bar.
Em Nashville, os hóspedes podem estimular sua estadia no Loews Vanderbilt Hotel com o Whisper Creek Tennessee Sipping Cream e Pickers Vodka do SPEAKeasy Spirits, disponíveis no Mason Bar da propriedade. A destilaria artesanal utiliza grãos de fazendeiros do Estado do Tennessee e devolve as sobras para a alimentação dos animais das fazendas locais. Já na Califórnia, o El Machete Chilli Sauce é um molho de pimenta mexicano que pode ser experimentado no Loews Santa Monica Beach Hotel. O El Machete possui um coquetel assinatura e variadas opções de pratos no restaurante do hotel, o Ocean & Vine.
Os hóspedes devem experimentar o Little G Ice Cream no Loews Boston Hotel, com sorvetes elaborados artesanalmente, em especial os sabores Little G´s Brownie Fudge, Cookie Dough e Peanut Butter Cup, que estarão no menu do Precinct Kitchen + Bar da propriedade. Inspirado em um dos pratos preferidos dos nova-iorquinos, o Loews Regency New York Hotel apresenta duas novas pizzas com borda de carvão criadas pela Olivella Bread. Servidos no Regency Bar & Grill, os sabores Truffle e Diavolo são preparados no topo do carvão em brasa, método cujo criador Salvatore Olivella, fez o seu nome ao tornar-se consultor das principais pizzarias de Nova York e região metropolitana, além de Dallas.
O Flavor by Loews Hotels será implantado em toda a marca até o final de 2017. Para mais informações sobre o programa, visite o site. Aproveite e faça reserva em qualquer uma das propriedades, clicando no link da matéria.