Festival Fartura São Paulo acontecerá em agosto
O primeiro fim de semana será para lá de saboroso na capital paulista. Nos dias 03 e 04 de agosto, o Jockey Club recebe a quarta edição do Festival Fartura São Paulo, evento que reúne atrações gastronômicas de todos os estados brasileiros e do Distrito Federal em um só local.
Serão 75 participações, com renomados chefs e cozinheiros, estudiosos da gastronomia e produtores do Brasil inteiro. Para deixar o Festival Fartura São Paulo ainda mais animado, shows musicais e performances também fazem parte da programação artística. Durante o evento será possível explorar toda a cadeia produtiva da gastronomia, a começar pelos ingredientes, disponíveis à venda no espaço Produtos e Produtores. Quem quer aprender as características dos alimentos e histórias de sucesso, pode visitar Espaço Conhecimento, que contará com aulas de Helena Rizzo (SP), François Ozanne (SE), Hiroya Takano (AM), Gabriela Carvalho (PR), Ian Baiocchi (GO), Daniel Castelli (RS), Angelina Kopp Schmidt e Adriele Schmidt (ES).
Já quem prefere aprender colocando a mão na massa, o Espaço Interativo terá aulas práticas, colocando a mão na massa com os chefs Ana Luiza Trajano (SP), Neli Pereira (SP), Deocleciano Brito (AC) e Ruth de Almeida (TO). As Cozinhas ao Vivo são um show à parte, quando os chefs cozinham ensinando as receitas na hora e, ao fim, todos podem comer. Entre os confirmados estão: Lisiane Arouca (BA), Ana Lula (MA), Daniel Barbosa (MS), João Barreto (PB), Marcelo Cotrim (MT), Antônio Costaguta (RS) e Denise Rohnelt (RR).
Mas a grande atração do Festival Fartura São Paulo é mesmo o Espaço Chefs e Restaurantes, onde é possível experimentar os pratos, petiscos e sobremesas de grandes nomes da gastronomia. Entre os confirmados, estão: Rodolfo Mayer (MG), Marcelo Correa Bastos (SP), Checho Gonzales (SP), Matheus Zanchini (SP), Renata Cruz (SP), Greg Caisley (SP), Fernando Oliveira (SP), Paulo Yoller (SP), João Diamante (RJ), Gabriela Carvalho (PR), Diogo Sabião (RO), Yuri Machado (PE), Vitor Generoso (AL), Leo Hamu (DF), Henrique Gilberto (MG), Sandro Gouveia (CE), Leonardo Macedo e Tito Barcellos (SP), Lucas Corazza (SP) e Tiago Silva (PA).
Os ingressos para o evento custam R$ 25 e podem ser comprados no site oficial do Festival Fartura São Paulo. O evento funciona no sábado (03/08) das 12h às 22h e no domingo (04/08) das 12h às 20h.