Temporada de inverno com whisky em Park City

A temporada de inverno em Park City começa no próximo mês. Além das atividades em suas estações, a cidade oferece ainda uma série de atrações para toda a família, entre elas, variada gastronomia, vida noturna animada e para os amantes do uísque, visitar a destilaria High West é imperdível.

Os flocos de gelo já caíram nas duas estações de esqui locais, Park City Mountain Resort e Deer Valley Resort, cujas temporadas 2017/2018 têm início, respectivamente, em 17 de novembro e 2 de dezembro. As condições climáticas anunciam a vinda do inverno em Park City, destino de montanha localizado a apenas 35 minutos do Aeroporto Internacional de Salt Lake City.

É lá também que fica a High West, primeira destilaria de Utah, datada de 1870, que já recebeu o prestigiado prêmio “Distiller of the Year” pela Whisky’s Advocate em 2016. A destilaria oferece uma excelente coleção de uísques e lançou no início de outubro, seu rótulo sazonal “A Midwinter Night’s Dram®”, uma versão limitada do premiado Rendezvous Rye da High West, envelhecido em carvalho branco e finalizado em barricas de carvalho francês.

O High West Saloon, localizado ao lado da destilaria, é um restaurante e bar familiar, com serviço completo, que foi eleito “Best Park City Restaurant” nos últimos quatro anos pelos leitores da City Weekly. Os amantes de uísque podem agendar visitas na High West Distillery & Saloon localizada em Old Town Park City. Os tours acontecem diariamente às 13h e 14h30 e devem ser reservados com antecedência, uma vez que o espaço é limitado. O restaurante funciona de 11h às 21h com um menu que pode ser harmonizado com os uísques produzidos na destilaria. Uma ótima forma de aproveitar a temporada de inverno em Park City, com uma experiência gastronômica especial.