Jantar português no Rio será assinado por dois chefs

Celebrar uma das gastronomias mais reconhecidas do mundo e que tem forte influência sobre a brasileira. Esse é o intuito da Semana Gastronômica de Lisboa que terá um jantar português no Rio por dia, no Hotel Windsor Marapendi, entre os dias 06 e 08 de setembro (19h às 23h).

Sob comando do Chef Executivo do Hotel Dom Pedro Lisboa, Gil Martins, e pelo chef Antonio Passos, do hotel Windsor Brasilia, o jantar português no Rio é uma inciativa dos dois grupos hoteleiros, da companhia aérea TAP Air Portugal e Turismo de Lisboa.

No cardápio oito tipos diferentes de pratos principais: mil folhas de bacalhau à brás de batata, tentáculo de polvo no forno, o tradicional arroz de pato à portuguesa, cordeiro assado, lula escabeche caldo verde, espinafres salteados com pinhões e batatas assadas, além de variedades de queijos de Portugal, como queijo da Serra, de ovelha, entre outros. Para a sobremesa, alguns doces tradicionais, como farófias com creme de ovo e canela, Leite creme queimado, Papos de anjo e outras delícias.

O valor do jantar português no Rio é de R$ 200 + 10% por pessoa e inclui bebidas não alcoólicas, cerveja e vinhos branco e tinto portugueses. O primeiro dia de evento (06/09) é exclusivo para convidados. O público em geral poderá degustar nos dias 07 e 08/09. As reservas podem ser feitas pelo telefone (21) 2195-9900.