6 locais para degustar chocolates em Berna
Que os chocolates suíços são considerados um dos melhores do mundo, todo mundo sabe. Mas onde experimentar o melhor do chocolate na Suíça sempre vira uma dúvida na hora de preparar um roteiro pelo país. Se estiver conhecendo a capital, separe um tempo para conhecer esses locais onde degustar chocolates em Berna.
Uma forma de provar o chocolate suíço é em um delicioso fondue de chocolate, paraíso na terra para qualquer amante de chocolate. Um local imperdível é o Toi et Moi, um restaurante na estação principal de Berna. O interior gera uma sensação de Alice no País das Maravilhas. E mergulhando morangos frescos, manga, abacaxi e marshmallows em chocolate derretido faz o conto de fadas se tornar real. Por ser muito popular, é recomendado reservar uma mesa com antecedência.
Se Berna tivesse que eleger o rei dos bolos de chocolate, certamente o bolo de chocolate com amêndoas da Apfelgold seria o mais forte candidato (foto de capa). Ultra-doce, ultra-rico, ultra-delicioso – é como uma caixa de chocolates transformada em bolo. De fato, mesmo os mais chocólatras apaixonados se referem a essa deliciosa tentação como “d’Bombe”. Ele é servido em pratos de porcelana dourada, enquanto o ambiente repleto de prateleiras cheias de livros encadernados em linho dão um tom especial à experiência.
Quem quiser experimentar o mais famoso chocolate, o Toblerone, não pode deixar de passar pelo Westside, o centro de compras e recreação de Berna. Para homenagear o chocolate que é produzido na vizinhança, na única fábrica Toblerone do mundo, a equipe de cozinha do Holiday Inn Westside desenvolve regularmente novas e criativas variações de sobremesas a base de Toblerone. E se preferir o chocolate em forma de sorvete? Então o local certo é a gut gelaunt em Schauplatzgasse. Basta uma olhada no cardápio para aumentar os níveis de serotonina. As opções saborosas incluem chocolate branco quente, sorvete ou milkshake de Toblerone.
Os fãs de Nutella, a mais popular pasta de avelã do mundo, vão adorar experimenta-la na forma de sorvete ao conhecer a lendária Gelateria di Berna. Os bernenses se orgulham tanto dessa sorveteria quanto do prédio do parlamento. O sorvete caseiro “Mare di Nutella”, juntamente com mais de 20 outros deliciosos sabores, está disponível nas quatro localizações de Gelateria di Berna: no coração do distrito de Länggasse, em Breitenrain, em frente à piscina Marzili e em Mattenhof.
Para quem gosta de uma bebida quente, o melhor chocolate quente da cidade é servido no Café Marta. Qualquer um que sonha com um delicioso “chocolat chaud” espumante e saboroso – como aqueles servidos em Paris – vai encontrá-lo no charmoso café, no centro da cidade, situado em Kramgasse. Para apreciar a bebida, se aninhe nas grandes almofadas e aqueça a alma com uma xícara fumegante de chocolate quente, que recebe um tratamento especial quando servido com chantilly. O Café Marta é o lugar perfeito para fazer uma pausa em um dia de compras entre as galerias. Para aproveitar esses momentos deliciosos repletos de opções de chocolates em Berna, faça a sua reserva de hotel através desse link e garanta o menor preço. Não se esqueça de comprar seu chip internacional e se manter conectado o tempo todo da viagem.