Boas energias nos pratos do Menu Prosperidade do Sawasdee

Finalizar o ano degustando um menu especialmente feito para essa época do ano e acumular boas energias para 2017 com receitas deliciosas. Essa é a proposta do Menu Prosperidade do Sawasdee, que tivemos a chance de conhecer um pouco recentemente. O chef Marcos Sodré preparou um menu especial que fica durante o mês de dezembro com receitas asiáticas elaboradas com ingredientes que são sinônimo de sorte, prosperidade e bons fluidos.

A carne de porco, segundo a tradição tailandesa, representa o progresso. Então nada melhor que começar o menu com as deliciosas Kratong de porco, duas cestinhas crocantes recheadas com picadinho de costela suína com amendoim e molho agridoce (R$ 32). Para o prato principal a aposta é o Kanon Jim, massa de ovos com camarão, lulas e chili finalizada com molho de limão e rapadura (R$ 72). E fechado, em um formato de moeda, representando dinheiro e sucesso, panquecas de banana ao molho de maracujá e cardamomo (R$ 26).

Uma ótima “desculpa” para provar essas novidades deliciosas do Sawasdee e se cercar de boas energias para começar o próximo ano. Não é uma boa sugestão?

Sawasdee Bistrô Leblon

Endereço: Rua Dias Ferreira, 571 – Leblon

Tel.: (21) 2511 0057

Horário de funcionamento: segunda (19h às 24h), terça a quinta (12h às 24h), sexta e sábado (12h à 01h) e domingo (12h às 23h).