Roteiro de ovos de Páscoa artesanais para encomendar de pequenos empreendedores
O roteiro de hoje é dedicado exclusivamente aos pequenos empreendedores que nesta Páscoa lançaram um cardápio de ovos artesanais para adoçar o feriado santo. A Páscoa, neste ano, vai acontecer no primeiro domingo de abril (4), e desde já é possível encomendar ovos! Então, prepara o printscreen, pois é nesse roteiro de ovos de Páscoa artesanais para encomendar de pequenos empreendedores que você vai encontrar o seu favorito. Mas já podemos adiantar que a missão vai ser difícil com tantas delícias! Preparados?
RIO DE JANEIRO:
– Bele Sweets
A Bele Sweets, criada pela empreendedora Isabele Nóro, que desde pequena era encontrada nos banquinhos participando das produções que eram feitas na cozinha, está com cardápio especial para a Páscoa. Ao todo, são três categorias: Clássica (R$64), Gold (R$68) e Premium (R$72). Todas as cascas são feitas na forma de 250g e, com o recheio, o peso de cada ovo pode variar entre 300g e 450g.
Na linha Clássica, são 4 opções de sabores: Ao Leite – casca de chocolate ao leite recheada com brigadeiro cremoso ao leite e finalizada com splits de chocolate; Duo – casca de chocolate ao leite com recheio cremoso de brigadeiro ao leite e brigadeiro de chocolate branco e finalizado com granulados de chocolate; Paçoquinha; e Palha Italiana.
Já a Linha Gold, também oferece 4 recheios especiais: Cookies and Cream; Cheesecake – casca de chocolate branco com recheio de brigadeiro de cream cheese, farofinha de biscoito e finalizdo com geléia de morango; Brownie; e Tortinha de Limão – casca de chocolate branco com recheio aerado de limão, farofinha de biscoito e finalizado com suspiros maçaricados.
A linha Premium traz consigo quatro opções deliciosas, como Red Velvet – casca de chocolate branco recheada em camadas intercaladas de bolo Red Velvet e creme aveludado de cream cheese com toque de baunilha; Pão de Mel; Bolo de Cenoura; e BrowniTella – a famosa torta da Bele Seets agora em versão ovo de Páscoa e feita com casca de brownie recheada com mousse de leite ninho e Nutella.
Além disso, a criadora da Bele Sweets lançou também a Dupla de Ovos de Colher que também é uma excelente opção de presente nesta Páscoa. O valor da dupla varia conforme o sabor das categorias: Clássica (R$32), Gold (R$34) e Premium (R$36). A dupla pesa 100g e, com o recheio, pode chegar a 300g.
Para os amantes dos ovos fechados, a Bele Sweets também oferece 5 sabores e com peso médio de 500g. Entre eles: Passion (R$84) – cascas de chocolate ao leite com recheio cremoso de maracujá; Sweet Peanut (R$89) – cascas de chocolate ao leite com recheio macio e crocante de caramelo salgado e amendoim; Caramel (R$86) – cascas de chocolate meio amargo recheada com caramelo macio e flor de sal; Pistachio (R$125) – cascas de chocolate meio amargo com recheio de pistache; e Cherry Ganache (R$89) – cascas de chocolate ao leite recheada com ganache aveludado de chocolate ao leite com pedaços macios de cerejas marrasquino.
Com cardápio diverso com opções para todos os gostos, Isabele conquista, a cada dia, um espaço no meio confeiteiro. Ao ver a trajetória, é difícil imaginar que a empreendedora começou na carreira jurídica, que na época, era seu principal sonho. Apesar de adorar cozinhar desde jovem, Bele só se jogou de vez no ramo dos doces quando a rotina jurídica não a deixava tão animada ao mesmo que seus pedidos na Bele Sweets aumentavam, visto que criou a marca no meio da faculdade.
Encomendas: Vão até dia 31/03 ou enquanto durarem os estoques; Ponto de retirada na Barra da Tijuca, mas realizam entregas e os valores variam conforme a localidade. Instagram para cardápio completo: @belesweets.
– BG Doce Amor
Uma brincadeira entre amigas mudou a vida de Cíntia Rocha lá em 2016. Desempregada na época, a empreendedora estava desempregada e precisava urgentemente de uma renda extra. Como sempre foi conhecida por ser a amiga que levava brigadeiros e bolos de cenoura para todos os eventos dos amigos, além de fazer os docinhos para os aniversários das filhas das amigas, foi nesse momento que viu uma oportunidade de trabalho. De Niterói para o Rio, em 2016, a BG Doce Amor ganhou vida e Cíntia se redescobriu na confeitaria. A empresa foi crescendo cada vez mais e, na Páscoa deste ano, a BG Doce Amor está com um cardápio especial para levar doçura, sabor e leveza para cada cliente.
No cardápio de ovos artesanais de colher para encomendar, com 250g, destaque para os sabores de cascas disponíveis: Ao leite, Branco, Branco com Oreo (Adicional de R$5)e Brownie (Adicional R$12). Entre os recheios, os tradicionais (R$58,90) fazem sucesso, como Brigadeiro Cremoso (Acompanha3brigadeiros), Casadinho com Kinder Bueno, Limão com Suspiro e Doce de Leite com mini brownies.
Há também recheios premium (R$64), entre eles Ninho com Nutella (acompanha 3 brigadeiros no mesmo sabor), Ferrero (Acompanha dois Ferreros Rocher), Palha Italiana, Brulle, Banoffee e Bolo de Cenoura. A Cíntia ainda resolveu criar os ovos com casca trufada (R$62) nos sabores chocolate branco com Oreo recheado com Nutella e chocolate ao leite com cheio de cocada cremosa. A BG Doce Amor também criou um item para as crianças, o Kit Confeiteiro que acompanha um ovo (150g), uma bisnaga com brigadeiro, dois toppings para confeitar e 1 colherzinha.
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 28 ou enquanto durarem os estoques e as encomendas são reservadas mediante ao pagamento de 50% pelo WhatsApp: (21) 96540-9011 ou pelo Instagram @bgdoceamor. As taxas de entregas variam de acordo com a localidade.
– Vanessa Araújo Confeitaria
A empreendedora Vanessa Araújo, com 39 anos, trabalha na confeitaria desde o final de 2019. Idealizadora da Vanessa Araújo Confeitaria, que funciona dentro de seu apartamento em Olaria, ela resolveu empreender após a maternidade. Depois de fazer seu primeiro curso de bolos, se apaixonou pela área e as especializações vieram. Em 2020, foram mais de 700 bolos decorados. Para a Páscoa deste ano, Vanessa preparou um cardápio especial com entregas para toda a cidade.
Entre a seleção de ovos, destaque para os sabores de Bolo de Cenoura e Chocolate Belga (R$70, 500g), Dois Amores (chocolate branco e preto, R$70, 500g), Chocolatudo (R$70), Kinder (R$80), Brownie (R$80). Para as crianças, há ainda o Kit Confeiteiro (R$45) que contém 1 casca ao leite de 250g, recheio de chocolate ao leite, 3 toppings (confete, granulado e pipoca gourmet arco íris de ninho).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 27 pelo WhatsApp (21) 96703-2246. As entregas são feitas pela cidade do Rio, nos dias 2 e 3 de abril, e as taxas variam de acordo com a localidade.
– Bolos da Cris
Da Ilha do Governador, a marca artesanal Bolos da Cris é uma empresa familiar, onde mãe, filha e cunhada trabalham juntas para adoçar a vida de seus clientes. Com o reconhecimento do trabalho, a Bolos da Cris logo expandiu e hoje atende Bonsucesso e adjacências. Para Páscoa deste ano, as empreendedoras lançaram um cardápio especial. É possível escolher entre o ovo gourmet de 350g e o de 500g, além de dois tipos de recheios, os tradicionais (R$45, 350g | R$60, 500g) e premium (R$50, 350g | R$65, 500g).
Na ala dos sabores tradicionais, destaque para o de mousse de limão, brigadeiro, beijinho, churros, brigadeiro com morango, paçoca e Twix. Já nas opções premium, ninho com Nutella, brownie, M&M, KitKat, Kinder Bueno, Oreo e Ferrero Rocher. As empreendedoras para a Páscoa, prepararam ainda um Kit Mini Confeiteiro Kids (R$45) para as crianças que vem com um ovo de 100g, KinderOvo, recheio, M&M e confeito. Ainda é possível escolher também o sabor da casca do ovo entre chocolate ao leite ou branco e por mais R$10, o cliente pode ter a casca feita de brownie.
Encomendas: Serão aceitas até o dia 27 pelo Instagram @_bolosdacris_ ou através do Whatsapp: (21) 97201-0105. Elas realizam entregas mediante taxas e combinadas diretamente com o cliente.
– Bia do Brownie
À frente da Bia do Brownie está Beatriz Araújo, Relações Públicas, que desde muito cedo se aventurava no mundo da confeitaria. A marca registrada de Bia sempre foi seu brownie, que sempre era pedido nos encontros de amigos e também pela família. Com o passar do tempo e depois de muitos insistirem na ideia de transformar o hobby em negócio, Bia lança sua primeira linha de Páscoa este ano.
A jovem empreendedora inaugura sua linha de Ovo Brownie nos sabores que já fazem sucesso entre a clientela: brigadeiro, nutella, beijinho ou doce de leite (R$40). Caso você queira incrementar o seu ovo, é possível adicionar Kit Kat ou M&M em qualquer um por R$2,00.
Encomendas: Podem ser feitas e retiradas até o dia 02/04. As entregas acontecem uma vez por semana, combinadas com o cliente, na Tijuca ou estações de metrô com taxa de R$5. A reserva do pedido é feita com sinal de 50% de forma antecipada e 50% após a entrega, podendo ser feito por transferência, depósito, pix ou cartão de crédito (apenas na entrega). Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp: (21) (21) 99603-0460 ou pelo Instagram @bia.do.brownie.
- Vanessa Cosenza Cozinha
A trajetória de Vanessa na confeitaria passa por vários caminhos. Aos 10, de tanto observar a mãe, uma cozinheira de mão de cheia, Vanessa aprendeu a fazer brigadeiros. De lá até iniciar a vida na gastronomia afetiva, formou-se em Administração de Empresas e Direito. Apesar da carreira sólida e bem-sucedida, com um filho de apenas seis meses resolveu entrar no curso de Nutrição. Para alinhar o propósito gastronomia e nutrição, Vanessa durante a pandemia passou a fazer doces para venda e, este ano, lança seu primeiro cardápio para a Páscoa.
No cardápio para encomendas nesta Páscoa, os destaques preparados por Vanessa são: Ovo Brûlée (casca de chocolate belga 54% cacau recheado com brigadeiro de baunilha brûlée e geléia artesanal de frutas vermelhas – R$78, aproximadamente 380g), Ovo Caramelo Flor de Sal (R$78, aproximadamente 380g), Ovo Pão de Mel (R$78, aproximadamente 380g) e Ovo de Cenoura (R$68, aproximadamente 400g).
Vanessa ainda preparou para Páscoa um Kit Confeiteiro que vem com 1 ovo de chocolate belga ao leite (aproximadamente 100g), 2 tubetes de confeito e 1 bisnaga de brigadeiro (R$60), além da Guirlanda de Páscoa (duas camadas de massa de biscoito com recheio de brigadeiro de baunilha e cobertura de brigadeiro de chocolate e enfeitada com ovinhos e coelhinhos de chocolate – R$100, 10 fatias) e também da caixinha de barrinhas de chocolate recheadas com brigadeiro (R$25, 70g cada).
Encomendas: As encomendas são feitas pelo WhatsApp (21) 97522-4334. As retiradas são realizadas com data e horários combinados.
– Cookieria Carioca
Criada no ano passado para mostrar o verdadeiro sabor de um autêntico cookie americano, Giorgia Marinho acaba de lançar um cardápio especial para a primeira Páscoa da Cookieria Carioca.
Na seleção de Ovo Cookie, destaque para os sabores disponíveis: Baunilha Premium (casca de chocolate preto, cookie de baunilha com chocolate preto e recheio de ninho com Nutella – $37, 350g), Baunilha Básico (casca de chocolate preto, cookie de baunilha com chocolate preto e recheio de brigadeiro preto – R$ 35, 350g), Baunilha Duplo (casca de chocolate branco, cookie de baunilha com chocolate branco e recheio de doce de leite ou brigadeiro preto – R$37 – 350g), Chocolate (R$37, 350g) e Chocolate Triplo (R$38, 350g).
Há ainda também uma seleção de Ovo Cookie Especial em quatro sabores: Cookie Churros (R$60, 600g), Cookie Oreo (R$60, 600g), S’mores Premium (casca de chocolate preto, massa de baunilha, marshmellow tostadinho e Nutella – R$62, 600g) e Red Velvet especial (R$62, 600g).
Para compartilhar com a família, a Cookieria Carioca preparou ainda a Cookie Pascoal, uma versão da famosa Torta Cookie em formato criado especialmente para o feriado santo. Entre os recheios, é possível escolher entre brigadeiro preto, Ninho com Nutella, creme de Ovomaltine (+R$8) e Nutella (+R6). Na Cookie Pascoal, o cliente também opta pelos toppings, como chocolate ao leite, meio amargo ou branco, além de confete de chocolate (R$65, 750g).
Encomendas: podem ser feitas até o dia 24/03 e pelo WhatsApp: (21) 99903-0880. As entregas vão acontecer nos dias 2 e 3. Mais informações pelo telefone ou Instagram @cookieriacariocabr.
– Reis do Fondue
Para muitos, a pandemia foi um período de reinvenção e mão na massa. Foi nesse período e com objetivo de ter uma renda extra, Camilla Reis criou a marca Reis do Fondue. No início, a jovem empreendedora tinha foco nos fondues salgados e doces, mas logo foi aumentando seu escopo. Para a Páscoa, Camilla criou um cardápio especial.
No Reis do Fondue, o cliente pode montar seu próprio ovo obedecendo alguns critérios: casca, recheio e toppings. Primeiro, é preciso escolher entre os dois tamanhos disponíveis: o de 350g, que chega a quase 800g dependendo do recheio (R$45) e o de 500g, que pode chegar a 1kg (R$65).
Entre as opções de casca, chocolate preto e branco são as opções. Já nos recheios, brigadeiro, calda própria de fondue, paçoca, leite Ninho, chocolate branco, Oreo e Nutella (esta opção tem acréscimo de R$10).
Para os toppings, as sugestões são: KitKat, Oreo, Twix, granulado, confete, morango, cookie, brownie, brigadeiro (original ou de Oreo ou de Leite Ninho ou de confete) e Kinder Bueno (este com acréscimo de R$5).
Encomendas: Podem ser feitas pelo Instagram @reis.do.fondue ou pelo WhatsApp: (21) 97998-2108. A marca entrega para a cidade mediante taxa de entrega, que varia de acordo com o local.
– Paraíso das Truffas
A marca artesanal Paraíso das Truffas foi criada pela Ana, em 2013, quando ela tinha apenas 13 anos de idade. No início, não passava de um hobby para uma adolescente que amava fazer doces e que de tanto observar a tia preparar trufas, pegou o jeito e passou a produzir suas próprias. Foi em 2017 que Ana passou a investir mais na produção e a se aperfeiçoar cada vez mais, entregando seus produtos para vários locais e pessoas. Para esta Páscoa, a empreendedora preparou um menu especial para a data.
No Paraíso das Truffas, o cliente também pode montar seu ovo em 4 passos. O primeiro é a escolha do tamanho: 250g (R$25), 350g (R$35) e 500g (R$70). Depois, é a hora da escolha dos sabores da Páscoa e são eles ao leite, branco ou meio amargo.
Entre os recheios, é possível selecionar entre brigadeiro, mousse de maracujá, Ninho, Nutella, Prestígio e Sensação. Na cobertura, o cliente pode escolher até 2 sabores entre brigadeiros, KitKat, M&M e Morangos.
Entre os ovos artesanais da marca Paraíso das Truffas, você pode escolher os ovos prontos, como o Ovo de Nutella com Morango (R$35, 350g | R$70, 500g), Ovo de Ninho Trufado (R$35, 350G | R$70, 500g), Ovo de Brigadeiro com morango (R$35, 350g | R$70, 500g), entre outros.
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 20/03 pelo WhatsApp (21) 96552-6921 ou pelo Instagram. As entregas podem são feitas em Niterói/São Gonçalo com frete de R$10.
– LBculinária
Páscoa vegana? Temos! Para essa época do ano, a LBculinária preparou três versões irresistíveis de ovos, não só para os veganos, mas para todos os amantes de chocolate: Ovo Brownie – Ovo de casca de brownie recheado com brigadeiro vegano (300g – R$68,00); Ovo Cookie- Ovo de casca de cookie recheado com brigadeiro vegano (300g – R$68,00)e Ovo Bolo de Cenoura – Ovo recheado com bolo de cenoura e brigadeiro vegano (300g – R$68,00).
A LBculinária foi fundada em 2019 por Luísa Braga, que desde nova sempre amou cozinhar. Com apenas 6 anos, já preparava bolos e biscoitos para familiares e amigos. Aos 12, tornou-se vegetariana e aos 17, vegana. Foi nesse momento que a jovem empreendedora uniu a paixão por cozinhar com a vontade de preparar opções saudáveis e deliciosas. Foi assim que a LBculinária nasceu com a missão de oferecer um cardápio de doces e salgados veganos, com ingredientes de qualidade e exaltando o sabor.
Encomendas: 21 99241-3047 (WhatsApp), Instagram @lbculinaria, site www.lbculinaria.com.br ou pelo Ifood.
- Trufas da Tânia
Há cerca de uma década, Tânia Brunocilla resolveu apostar na produção de trufas artesanais. No início, fazia para família e amigos que insistiram para que aumentasse a quantidade e começasse a empreender. Com aparência semelhante à famosa iguaria da alta gastronomia italiana (tartufo), as trufas de chocolate têm formatos irregulares, assim como seu tamanho.
Durante o ano e sendo uma ótima opção para presentear nesse período Pascoal, Tânia produz deliciosas trufas tradicionais que são crocantes por fora e, por dentro, extremamente macias e cobertas por cacau em pó. As trufas tradicionais podem ser encomendadas com 10 dias de antecedência para a produção: a unidade é R$5, enquanto 4 saem por R$19 e 10, R$45. Uma dica super bacana para presentear!
Encomendas: são feitas com 10 dias de antecedência pelo WhatsApp: 21 99675-4199. Entregas na Tijuca e adjacências com frete a combinar.
– Miamor Atelier
A Páscoa do Miamor Atelier promete encantar o paladar da clientela. Yeda Souza e seu famoso pão de mel, que inclusive foi aprovado e indicado por Fábio Porchat, foi além neste ano. No cardápio especial de Páscoa, a empreendedora criou duas opções: o Ovo de Pão de Mel (R$120 – 1kg) é recheado de doce de leite caseiro e tradicional massa de pão de mel da casa e o Ovo Brigadeiro Gourmet (R$65 – 450g) feito com casquinha meio amarga e recheada de brigadeiro noir.
Para aqueles que desejam presentear, também há opções sem ser ovo, como a Barra de Ouro (R$56 – 300g) feita de chocolate e recheio de pão de mel, além da Caixinha(R$53) com 06 unidades do tradicional pão de mel da médica Yeda Souza, precursor no sucesso do Atelier.
Encomendas: Enquanto durarem os estaques e as entregas acontecerão de acordo com a temperatura na semana ou retiradas serão agendadas no próprio Atelier, em Botafogo. Caso aconteça, toda Zona Sul, Tijuca, Barra da Tijuca e adjacências estarão na rota de entrega com frete sob consulta. Telefone: 21 99890-2387 e instagram @miamor_atelier.
– Doces da Lecomte
No roteiro de pequenos empreendedores com cardápio especial para a Páscoa, a jovem Caroline, do Cachambi, lançou a Doces com Lecomte. No menu da data, os ovos possuem 500g e o cliente poderá escolher entre os sabores: Mousse de Ninho com Nutella (R$62), Torta de Limão (R$60), Palha Italiana (R$52), Kinder Bueno (R$65), Mousse de Chocolate (R$50), Bolo de Cenoura (R$52), Bombom de Morango (R$55), Oreo Trufado (R$67) e Kit Kat (R$62).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 28 e a reserva é confirmada mediante sinal de 50%. As entregas serão realizadas na sexta e no sábado antes da Páscoa, agendadas no ato da reserva. A taxa de entrega para os bairros da Zona Norte e R$10 para Zona Sul e Barra. Os pedidos podem ser feitos via Instagram @docesdalecomte ou WhatsApp: (21) 98919-3771.
– Irresistivelmente Doce
A confeiteira Thatiana Farrulla, à frente da Irresistivelmente Doce, após sucesso no ano passado, aposta em ovos gourmet e entrega em domicílio. Além disso, Thatiana resolveu lançar este ano a linha infantil: um kit mini confeiteiro (R$65) e Cenoura brownie na tábua de coelho (R$169).
No entanto, sucessos antigos do cardápio serão mantidos no catálogo, como: o ovo de casca de bronwnie, ovo cake de cenoura com brigadeiro cremoso meio amargo e outros. Os ovos de colher criados pela chef Thatiana possuem dois tipos de recheio, os tradicionais (R$75, 500g), como cake cenoura, brigadeiro tradicional, torta de limão, prestígio, sensação, banoffee e Ninho com Morango, e os ovos de colher com recheios premium, entre eles: Oreo, Ferrero Rocher e Rafaello.
Além dos ovos, a Irresistivelmente doce oferece bolos e tortas em sabores diversos (Cake Brownies, Naked Cakes, Bolo vulcão, Pool Cakes, entre outros), além das taças gourmets, cookies, brigadeiros variados, rabanada recheada e copos supremes.
Encomendas: (21) 99907-2430 e Instagram: @irresistivelmente_doce. Os pedidos podem ser feitos até o dia 26/03.
– B de B Doces
O B de B Doces foi criado por Beatriz que sempre teve um pezinho na confeitaria. Desde pequena, ela já observava como fazia alguns preparos na cozinha. O B de B Doces surgiu em 2016 quando resolveu preparar um brownie em formato de coração como presente para o meu namorado. O cunhado, ao experimentar um pedaço, logo a incentivou a fazer para vendar, já que estava em busca de renda extra. Começou produzindo brownie, cupcake, brigadeiro de colher e bolo de pote e, em 2017, começou a fazer bolos decorados. Para esta Páscoa, Beatriz preparou um cardápio de ovos artesanais para encomenda especial.
Entre os sabores de casca, essas podem ser de chocolate ao leite, meio amargo, branca ou branca com cookie. Já os recheios, são eles: Banoffee, Bolo de Cenoura, Brownie, Cookie, Kinder e Ninho com Nutella, todos a R$65 (450g). Para as crianças, Beatriz também criou o Kit Mini Confeiteiro (R$45) que vem com uma casca de chocolate ao leite ou branco (150g) e brigadeiro preto ou branco cremoso, além de 3 tubetes com confeitos coloridos para as crianças se divertirem montando.
Encomendas: Podem ser feitas até 30/03 ou enquanto durarem os estoques. As entregas possuem taxa de entrega dependendo do bairro e as encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (21) 98858-2358 ou Instagram @bdebdoces.
– Pedacinho de Amor
Criada por Ingrid Borges, a marca artesanal Pedacinho de Amor completa sua terceira Páscoa neste ano. Para a data, a confeiteira preparou um cardápio especial de ovos artesanais para encomenda e dividiu os produtos em três linhas: “Tô Merecendo”, “Só Uma Lembrancinha” e a “Páscoa em Família”.
Os ovos da linha “Tô merecendo” pesam, aproximadamente, entre 450g a 500g, e podem ser nos sabores: brigadeiro (R$55), palha italiana (R$55), Ninho com morango (R$65), dois amores (casca de chocolate ao leite, brigadeiro de Ninho, geleia de morango e brigadeiro tradicional – R$65), Tô em Dúvida (casca de chocolate branco com Oreo, recheio de brigadeiro tradicional e de ninho coberto com mini Oreo, M&M, Brownie e Ovomaltine – 65), tortinha de limão (R$60), Oreo (R$60), Ninho com Nutella (R$65), Bolo de Cenoura com brigadeiro (R$55) e prestígio (R$60).
Já a “Só Uma lembrancinha” é feita com as barras de chocolate recheada. É possível escolher entre 3 sugestões de sabor, como chocolate branco e Oreo com recheio de Nutella (R$35), chocolate ao leite de Ninho e Oreo (R$30), chocolate ao leite com recheio de Ninho e geleia de morango (R$30). Na “Páscoa em Família”, destaque para o Bolo Piscina de Cenoura com brigadeiro (R$65) e a Torta de Limão (R$80).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 29 e entregas são feitas em São Cristóvão e Tijuca. Pedidos pelo WhatsApp: (21) 98288-8211 ou Instagram @feitoamaoeamor.
– Fabiana Albuquerque Ateliê
Para encomendar ovos de Páscoa artesanais, também é possível escolher as opções oferecidas pela Fabiana Albuquerque, que possui o ateliê com mesmo nome. À frente da marca, Fabiana começou na confeitaria em comemorações de seus filhos, onde pôde perceber seu verdadeiro talento para o mundo dos doces.
Para este ano, o Fabiana Albuquerque Ateliê preparou um cardápio especial para encomendas. Os sabores são: caramelo (R$45, 250g | R$65, 350g); os especiais (Oreo, Ninho com Nutella e Creme Brûlée -R$40, 250g | R$55, 350g) e Torta Limão (R$45, peso varia entre 350g/400g), além dos tradicionais brigadeiro e casadinho (R$30, 250g | R$40, 350g). Fabiana também preparou o Kit Confeiteiro (R$25) para as crianças e caixa de bombom artesanais para presentear (R$15, 6 unidades).
Encomendas: Poderão ser feitas até o dia 24 e as entregas serão feitas na Tijuca e adjacências, além de ter um dia para Niterói e Zona Sul. Fabiana também disponibilizará retirada também com agendamento prévio. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (21) 98556-9158 ou pelo instagram @fabianaalbuquerqueac.
– Le Remy
Comandada pela confeiteira chef Priscilla Rodrigues, formada em Pâtisserie pela International Culinary Center, em NYC, preparou um cardápio especial para a encomenda de ovos artesanais.
Na ala dos Ovos de Colher (R$90, 350g), há sete opções de sabores, como bolo de cenoura, palha italiana tradicional, palha italiana Oreo, Brownie, Torta de Limão, Brigadeiro Tradicional e Brigadeiro Casadinho.
Além disso, há também os Ovos da linha Selection (R$110, 400g), que são os ovos inteiros com duas cascas e camada de recheio à escolha do cliente. Esses ovos artesanais são embalados e podem ser encomendados nos seguintes sabores: Caramelo com flor de sal, Flakes Callebaut, M&M, Cookies ‘n’ Cream, Nutella e Noir (meio amargo).
A Le Remy preparou também os ovos Premium (R$120, 600g) nos sabores Cookies ‘n’ Cream e Galak com Oreo, além dos ovos super premium (R$150, 1kg): Brookie (casca de brownie, recheio de brigadeiro tradicional e finalizado com cookie) e o Browtella (casca de brownie, recheio de Nutella e brigadeiro de Ninho).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 26 pelo WhatsApp: (21) 97125-9766 ou pelo Instagram @le_remy. Os locais de entrega são Barra da Tijuca, Recreio e grande parte da zona sul com taxa de acordo com o bairro. Existe também a opção de retirada na Barra da Tijuca ou Norte Shopping com agendamento prévio.
– Dani Doces
A Dani Doce foi criada pela Dani, em 2017, em casa mesmo, no Alto da Boa Vista, quando passava por um momento de desânimo com a sua vida profissional. Após demissão e investir o pouco que tinha, deu vida à Dani Doces que vem, a cada dia, adoçando a vida de clientes. Para este, Dani preparou um cardápio especial de ovos para encomendar.
Os ovos de colher são feitos por casca de ovo de chocolate ao leite, recheada com brigadeiro cremoso e finalizada com brigadeiro enrolado em diferentes tamanhos. Ao todo, os sabores disponíveis são ao leite, meio amargo, casadinho, Oreo e Ninho com Nutella (R$35, 50g | R$50, 150g), além do de Nozes e Creme Brûlée (R$40, 50g | R$55, 150g).
É possível encomendar ainda a opção de dupla de ovos de colher em dois tamanhos: 150g e 250g. Os sabores são: ao leite, meio amargo, casadinho, Oreo e Ninho com Nutella (R$80 | 150g | R$65, 250g), além do de Nozes e Creme Brûlée (R$80, 150g | R$70, 250g).
Encomendas: serão aceitas encomendas até o dia 24/03 pelo WhatsApp: (21) 97348-2030. As entregas são realizadas mediante taxas nos bairros: Alto da Boa Vista, Tijuca, Grajaú, Vila Isabel, Andaraí, Maracanã, Estácio, Rio Comprido, Centro, Barra da Tijuca e Zona Sul. O instagram da marca é o @danidocerj.
– Thaiana & Yara
No roteiro de ovos de Páscoa artesanais para encomendar de pequenos empreendedores, há o cardápio elaborado pela super recente parceria feita pelo casal Thaiana e Yara. Para começar, as cascas podem ser de chocolate branco, tradicional ou meio amargo. Na linha dos Clássicos, destaque para os sabores de brigadeiro, brigadeiro branco, casadinho, prestígio e beijinho (R$29, 150g | R$34, 250g | R$44, 350g).
Já nos Selecionados, é possível saborear o de Torta de Limão, Caramelo salgado com amendoim e caramelo salgado com nhá benta (R$31, 150g |R$39, 250g | R$49, 350g). Os Especiais (R$36, 150g | R$44, 250g | R$54, 350g) podem ser encomendados nos sabores Mousse de maracujá com chocolate branco, mousse de leite Ninho com Nutella e caramelo salgado com ganache de chocolate amargo.
Encomendas: podem ser feitas até dia 28/03 e podem ser feitas pelos números (21) 99830-1408 ou (21) 97684-1280 ou pelo Instagram @thaianagama/ @ribeiroaray. As entregas são feitas na zona Sul, zona Norte e Barra com taxa de 10 reais, mas ela varia de acordo com o número de pedidos do dia.
– Palinha do Fróes
A Palinha do Fróes foi criada pelo cantor Fróes, em 2018, com intuito de ajudar nas despesas da casa e somar com os ganhos na música. Por conta da pandemia, a empreitada na confeitaria é a sua maior fonte de renda, vendendo suas palhas em diversos pontos de venda pela cidade. Para Páscoa, decidiu ir além da clássica receita de palha italiana e lançou o ovo recheados de palha italiana do Fróes (R$60, 350g).
É possível encomendar também as palhas italianas para a data festiva nos sabores: tradicional, limão, doce de leite, Oreo e Ninho, e churros (R$5 a unidade, com pedido mínimo de R$20).
Encomendas: podem ser feitas até o dia 31 pelo WhatsApp: (21) 97956-2890. O ponto de retirada é na Tijuca e há entregas na Grande Tijuca, Zona Sul, Centro, Barra e Recreio com taxa a combinar.
– Brigadeiro Delícia
Há 7 anos empreendendo, Bruna Napoli, lançou a Brigadeiro Delícia de uma forma inusitada. Após sua irmã Priscila sonhar que ambas ficariam ricas vendendo brigadeiro, Bruna decidiu apostar no feeling. Na época, ambas estagiavam: Bruna cursava Publicidade e sua irmã, Direito. No meio do caminho, Priscila foi realizar seu sonho profissional e Bruna continuou a investir em seu empreendimento até encontrar sua nova parceira, Suzana. Com a empresa evoluindo a cada dia e se tornando um sucesso, ambas prepararam uma Páscoa especial para adoçar o feriado.
A variedade de ovos de colher deixa os clientes indecisos! É possível escolher entre: Ovo Brownie recheado com doce de leite artesanal (R$69,90), Ovo Brownie com Brigadeiro (R$69,90), Oreo (casca de brownie com recheio de brigadeiro de chocolate branco com Oreo – R$69,90), Brownie, Ninho e Nutella (R$73), Red Velvet (R$73), Bolo de Cenoura (R$73), Banoffee (R$73) e Cookie Ninho e Nutella (R$73). Os ovos pesam entre 360g a 500g, dependendo do recheio.
Na Brigadeiro Delícia, você ainda pode encomendar ovos artesanais “Dose Dupla”, onde é possível escolher dois ovos: Red Velvet e Banoffee (R$140), Cenoura e Cookie, Ninho e Nutella (R$140) e Oreo e Brownie, Ninho e Nutella (R$137).
Encomendas: são feitas pelo site e até o dia 25. As entregas serão feitas nos dias 29 e 31 para a Zona Sul (R$12), 30 e 01/04 para Tijuca e Centro (R$8), e dia 2 para São Conrado e Barra (R$15), além de Recreio e Jacarepaguá (R$20). Há opção de retirada na Tijuca em horário combinado. Instagram: @brigadeiro_delicia
– Sin Pâtisserie
Foto: Jade Chaloub
A chef Julia Chaloub, da Sin Pâtisserie, também preparou um cardápio especial e doce para a Páscoa com ovos artesanais para comer de colher, degustação de ovinhos e ovos fechados.
A pequena empreendedora para a data focou na criatividade e delicadeza com seus ovos artesanais para comer de colher nos sabores: Duo Kit Kat (R$ 135 – 300g e R$ 158 – 400g) – casca belga e branca recheado de brigadeiro puxa de casadinho e topping de brigadeiros (branco, belga e pérola de caramelo), mini oreos e kit kats; Red Velvet Perolado (R$ 139 – 300g e R$ 169 – 400g) – casca branca recheada de red velvet molhadinho com brigadeiro branco puxa e topping de pérolas brancas; Nhá Benta (R$ 99 – 300g e R$ 120 – 400g) – casca de brownie recheada de nhá benta e brigadeiro belga; Glod (R$ 142 – 300g e R$ 172 – 400g) – Casca de cookies & cream recheada de Ninho, Oreo e Nutella, com toppings de mini Oreos; Fruit de la Passion (R$ 110 – 300g e R$ 130 – 400g) – casca de brownie branco recheado de brigadeiro brûlée e topping de merengue de maracujá e o Dolce Brownie (R$ 125 – 300g e R$ 145 – 400g) – casca de canela recheada de doce de leite e brownie com toppings de mini brownies.
Além deles, há ainda a Degustação de ovos de colher (R$ 159 – 6 mini ovinhos de 50g cada) – nos sabores Red Velvet, Nhá Benta, Glod, Fruit de la Passion, Dolce Brownie e Duo Kit Kat e a Crostata de brigadeiro (R$ 89 – 350g) – casca de cookie recheada com brigadeiro puxa. Mas para aqueles que não abrem mão dos tradicionais ovos fechados, a Sin Pâtisserie criou o Classic (R$ 219 – 300 e R$ 289 – 400g) – casca ao leite belga recheada de brigadeiro belga puxa e coberta de granulado belga; Oreo Crocante (R$ 230 – 300g e R$ 285 – 400g) – casca de crocante de cookies & cream recheado de nutella e o Nuts Caramelizado (R$ 189 – 300g e R$ 226 – 400g) – casca ao leite com amendoim crocante e recheio de caramelo salgado.
Cookão 
Nuts Caramelizado
Encomendas: Podem ser feitas pelo telefone/whatsapp: (21) 97580-3700. Instagram: @sinpatisserie
– Deli Doces
À frente da Deli Doces está a jovem empreendedora Julia Conde, que já é um verdadeiro sucesso com seus brigadeiros, bolos e brownies, todos feitos com chocolate belga Callebaut. Para a Páscoa, a Deli Doces aposta nos ovos que chegam a somar quase 20 sabores, entre eles, ovos de colher, tradicionais e gourmet, nos tamanhos de 250g e 350g.
Entre os sabores mais procurados pela clientela, são eles: bolo de cenoura, biscoito Oreo, brigadeiro preto e branco, Leite Ninho e barra de Kinder Ovo. Dentre as coberturas, o cliente pode escolher: brigadeiros, pedaços de biscoitos Oreo, lascas de chocolates Callebaut nos sabores tradicional, branco e caramelo, entre outras, variando com o sabor.
Os sabores tradicionais, como chumbinho, bolo de cenoura e Ninho com Nutella, saem a R$ 62 (250g) e R$ 72 (350g). Já os gourmet, Oreo Mega e Kinder entre outros, R$ 82 (250g) e R$ 92 (350g). Há ainda opção de caixa com dois ovos de 250g a R$ 110.
Encomendas pelo celular (21) 99245.1004 ou diretamente pelo Instagram @deli_doces_ (direct). A Deli Doces faz entregas com taxas de acordo com o CEP. Há também a opção de retirada na Barra da Tijuca – altura do Posto 4 da praia, das 12 às 19h) ou a combinar.
– Benditto Chocolate (acrescentar)
Do tradicional bairro carioca Tijuca, surgiu o Benditto Chocolate. A dupla Ana Carolina e Nathalia aproveita a época do ano da Páscoa para produzirem ovos de Páscoa deliciosos, uma vez que durante o resto do ano, ambas têm suas profissões.
No cardápio deste ano, o Benditto Chocolate oferece ovos tradicionais e especiais. Entre os tradicionais (R$40, 250g | R$50, 350g), destaque para os sabores de chocolate branco e preto, chocolate amargo, palha italiana e beijinho. Já nos especiais (R$45, 250g | R$60, 350g), as sugestões são nhá benta de ninho com Nutella, creme brûlée com banana, Kinder Bueno, Kit Kat, Oreo e Bis.
O cliente pode ainda escolher as cascas dos ovos, como: chocolate preto/branco, mesclada, Gold, Rosa e Oreo (esta com acréscimo de R$5). O ovo inteiro de 250g vai em pé na caixa, enquanto o ovo de colher, de 350g, vai deitado na caixa.
Encomendas: Podem ser feitas pelo (21)96981-8349 ou pelo instagram @bendittochocolate. As entregas são realizadas para a Zona Sul com taxa de R$12, Tijuca e adjacências (R$7); e Barra e Jacarepaguá (R$15).
- ChocolatBIO
A ChocolatBIO é um atelier de chocolate saudável, tradicional e totalmente sustentável criado pela Chef Chocolatier Nathália Moreno, que pensa em todos os detalhes de sua produção: da embalagem ao produto sempre pensando no meio ambiente. Na ChocolatBIO
todos os chocolates são feitos com ingredientes cultivados e tirados da Mata Atlântica por agricultores locais. Para a Páscoa deste ano, a jovem empreendedora preparou um cardápio que preza pela mistura de sensações artísticas e sensoriais, além de sabores marcantes.
Entre os destaques do cardápio desse ano: Quero Oreo (R$37, 100g), Brigadeirinho (R$37, 100g), Beijinho (R$37, 100g), Ó Delícia (casca de chocolate branco, metade trufada de Oreo e a outra de Nutella – R$130, 500g), Brigadeirão (R$130, 500g), Big Egg for Big Dreams (R$260, 1kg), S’Mores (R$130, 500g), entre outros.
Nathália também criou dois sabores especiais, o Go Vegan feito com casquinha de chocolate 54% recheado de brigadeiro com nibs de cacau (R$130, 250g) e Free Sugar (casca de chocolate ao leite e recheado de cocada – R$50, 100g).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 30 ou enquanto durarem os estoques – WhatsApp: (21) 96407-8007. As entregas são feitas nos bairros: Campo Grande, Barra de Guaratiba, Pedra, Recreio e Barra com frete fixo de 10 reais. Zona Sul, Tijuca e Freguesia, tarifa de 15 reais. Os pedidos serão entregues nos dias dias 1 e 2 de abril.
– Doces Sonhos
Criada em 2016, a Doces Sonhos é uma marca artesanal elaborada pela carioca Izabela que sempre sonhou em ter o seu negócio. Além de ter produtos sob encomenda e também delivery, a Doces Sonhos lançou um cardápio especial para a Páscoa.
Ao todo, são 3 tipos de cascas (250g), entre elas: ao leite, brownie (R$15) e branco com cookie. A empreendedora ainda deixa que o cliente adicione mais sabor ao seu ovo com complementos especiais, como Kinder Bueno (R$8), Ferrero Rocher (R$8) e Brownie (R$2). O peso final dos ovos pode variar entre 350g a 450g dependendo dos recheios.
Há 3 tipos de recheios: tradicional, premium e super premium. Entre os recheios tradicionais (R$50), destaque para os sabores de Prestígio, Doce de Leite com Chocolate e Maracujá com chocolate. Já na relação de recheios premium (R$55), Ninho com Nutella, Ovomaltine e Delícia de Brownie. Na ala de recheios super premium (R$60), as opções criadas por Iza são Kinder Bueno e Ferrero Rocher.
A Doces Sonhos criou ainda uma linha infantil com o Ovo Guloseimas (R$55) feito com uma casca de 250g de chocolate recheada com brigadeiro ao leite trufado e brigadeiro branco recheado com balas Fini, chegando ao peso, aproximado, de 350g.
Encomendas: Podem ser feitos pelo Instagram @docessonhosbd. As entregas serão feitas entre os dias 2 e 3 de abril e a retirada pode ser combinada também com a confeiteira.
– Melissa Doces
A Páscoa na Melissa Doces está especial. A inspiração da empreendedora vem de sua mãe, que preparava uma infinidade de doces, bolos e outras sobremesas que faziam sucesso. Como sempre ficava por perto observando e ajudando, aprendeu o suficiente para dar início à Melissa Doces. Para a data, a jovem preparou produtos artesanais especiais para a época.
Na linha “Doces Lembranças”, o trio de brownies artesanais e recheados é uma ótima opção para presentear e podem ser feitos com recheio de doce de leite artesanal, chocolate cremoso e brigadeiro branco (R$32 | R$12, a unidade).
Além disso, há o Cookie artesanal recheado com chocolate cremoso, doce de leite artesanal ou brigadeiro branco que vai embalado em uma sacola de coelhinho como pede a época (R$25). Melissa também preparou os Mini Ovos recheados, uma caixa feita com 6 unidades, onde o cliente poderá escolher 2 de cada sabor, entre eles: palha italiana cremosa, palha italiana cremosa de negresco e doce de leite com casquinha de brownie (R$45).
Para compartilhar com a família, é possível encomendar as tortas da Melissa Doces, como a Torta de Palha Italiana (R$95, 20cm), Torta de Limão ( R$80, 22cm) e a Cheesecake de Framboesa (R$80, 20cm).
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 26/03 mediante sinal de 50%. A retirada é feita sob agendamento de 30/03 até 02/04. Já as entregas serão realizadas nos dias 2 e 3 em horário comercial e com taxa de entrega conforme o endereço.
– Dosonhos Brownies
À frente da marca Dosonhos Brownies está Cristiane Fernandes. Com o lema “Dê amor em forma de sabor”, Cris é especialistas em brownies e em seu menu, os destaques vão para os Naked Cakes, Rocamboles, brownies de pote. Para a Páscoa deste ano, a Dos Sonhos Brownies elaborou um menu especial para a ocasião.
Com as cascas feitas de brownie ou cookie, é possível escolher entre os recheios de brigadeiro, chocolate branco, doce de leite ou queridinho (doce de leite e brigadeiro). O peso varia entre 300g e 400g (R$46).
Já na lista de Ovos de Colher Especiais (R$52), destaque para o Brigadeiro tipo Charge, Chocolate Especial (chocolate branco com frutas vermelhas), Delícia de Maracujá, Ninho com Nutella, Cookies and Cream e Prestígio.
Encomendas: Podem ser realizadas até o dia 22 e as entregas vão acontecer na Zona Sul nos dias 26 e 2, na Barra, Freguesia e Taquara, nos dias 27 e 3. É possível também retirar no local com marcação prévia. Mais informações e pedidos no WhatsApp: (21) 99965-7790. Instagram: @dosonhosbrownies
– Ateliê Diva Confeitaria Festiva e Afetiva
No roteiro de pequenas empreendedoras que apostam na confeitaria, Diva Oliveira mostra em seu cardápio o propósito de sua marca, confeitaria por amor. Para a Páscoa, o Ateliê Diva Confeitaria Festiva e Afetiva preparou o Trio de Bolos Especial(R$65 – 90g cada + 180g de cobertura + confeitos).
Fofinhas e aeradas, as massas de sabores Chocolate com Recheio Meio amargo, Cenoura com Recheio de chocolate ao Leite e Chocolate Branco com Recheio de Brigadeiro de Morango chegam à casa do cliente acompanhadas de toppings que seguem separados: confeito de Páscoa, blend de chocolate amargo com ao leite no saco de confeiteiro e mini cenourinhas. De cobertura, brigadeiro de chocolate extra cremoso. Se a opção for para criança, há ainda M&M para finalizar. Uma ótima opção para adoçar e presentear nesta Páscoa!
Encomendas: Podem ser feitas até o dia 25/03, ou até durarem os estoques. Já as entregas das delícias serão agendadas e realizadas na Zona Norte(R$10,00), Zona Sul(R$15,00), Barra, Recreio e adjacências(R$20,00). Telefone: (21) 97599-3489.
SÃO PAULO
– Pietra Pâtisserie
A Pietra Pâtisserie nasceu da vontade da Marcella Travassos em transformar receitas em momentos mais felizes. Publicitária de formação, era na confeitaria que tinha sua verdadeira paixão. Com 3 anos empreendendo no meio, Pietra Pâtisserie preparou para a Páscoa um cardápio especial para adoçar o feriado. ⠀⠀⠀
Nos sabores clássicos, há dois tipos de tamanho, o Ovo M (R$75 – 350g, podendo chegar a 500g) e o Ovo G (R$105 – 500g com peso total de aproximadamente 700g). As opções de ovos de colher artesanais são: bolo de brigadeiro, limão com caramelo, bolo de cenoura com brigadeiro, Ninho com Brigadeiro.
Há ainda os sabores especiais nos tamanhos M (R$85, 350g com peso total de aproximadamente 500g) e G (R$115, 500g com peso total de aproximadamente 700g). Entre as opções de recheio, destaque para o de brownie com brigadeiro, Ninho com Nutella e Pavê Ouro Branco.
A Marcella criou ainda a Caixa Duo com até dois sabores de ovos de colher em tamnho P (250g de casca podendo chegar a 300g com o recheio). É possível escolher dois sabores clássicos (R$110), 2 sabores especiais (R$120) ou 1 sabor clássico e 1 especial (R$115).
Os fanáticos por um bom ovo de Páscoa artesanal também vão poder pedir os ovos com cascas recheadas bem crocantes que pesam, aproximadamente, 750g. Entre os sabores disponíveis, são eles: ovo Nutella (R$135), Cookies n Ninho (R$125) e Caramelo Salgado (R$115).
Encomendas: As encomendas podem ser feitas até dia 28/03 e devem ser feitas via WhatsApp (11) 96622-7688. As encomendas poderão ser retiradas na Vila Andrade, de terça à sexta, das 10h às 18h, e aos fins de semana, das 11h às 15h, em horário previamente combinado. O raio de entrega é de 18km a partir do endereço em Vila Andrade, assim, a taxa varia de acordo com a quilometragem, podendo ir de R$5 a R$45. Durante o mês da Páscoa, a Pietra Pâtisserie terá 3 pontos de retirada: Santa Cecília, Morumbi e Vila Andrade.
– Você + Doce
Em São Paulo, é possível encomendar ovos de Páscoa artesanais da pequena empreendedora Ana Flávia que montou a “Você + Doce”. O carro-chefe da marca são os brigadeiros e, na Páscoa, o campeão de vendas é o ovo de colher recheado com brigadeiro gourmet.
No cardápio, os ovos de colher com casca ao leite (350g) podem ser nos sabores: ao leite (R$70), beijinho (R$70), bicho pé (R$70), cacau 50% (R$70), café (R$80), churros (R$80), frutas vermelhas (R$80), ao leite com M&M (R$73), maracujá (R$80), castanha de caju (R$90), Ninho de Nutella (R$80), Ninho com Morango (R$90), nozes (R$90) e Pistache (R$90).
Já os ovos recheados, é possível encomendar as opções de 500g ou 700g nos sabores: ao leite (R$70/85), beijinho (R$70/85), bicho de pé (R$70/85), cacau 50% (R$70/85), café (R$70/85), churros (R$70/85), frutas vermelhas (R$70/85), limão (R$70/85), maracujá (R$70/85), prestígio (R$70/85) e Ninho com Nutella (R$75/90). Para este ano, a Você + Doce resolveu lançar um novo sabor: o ovo de pão de mel (R$80).
Ana começou a sua trajetória na confeitaria há três anos quando foi mãe do segundo filho. Por ser uma apaixonada por brigadeiros, começou a vende-los despretensiosamente para ter sua renda própria. Com isso, começou a vender pelas ruas paulistas e, no início da pandemia no ano passado, surgiu a ideia de montar um calendário de Páscoa, que fez sucesso e resolveu apostar novamente nas delícias.
Encomendas: pedidos podem ser feitos até 26/02 pelo (11) 95961-3870 ou pelo Instagram @vcmaisdoce. As entregas até 2km de Vila Alpina são gratuitas e, para outros bairros, as taxas variam entre 10 e 30 reais, de acordo com a quilometragem.
– GauDoces
A GauDoces, criada em 2017, por Glaucea Demetroff, é fruto de um sonho da professora de Ballet e Ginástica Artística que sempre amou fazer bolos e doces para as festas de amigos e familiares. Para a Páscoa deste ano, a GlauDoces elaborou um menu especial para a adoçar o feriado.
Os ovos podem ser feitos com 5 tipos de casca: ao leite, meio amargo, branco, branco com cookies e brownie (+R$5). Com relação aos recheios, há o recheio simples (brigadeiro ao leite, beijinho, brigadeiro de paçoca, brigadeiro de Nutella e brigadeiro de maracujá – R$80, 350 | R$115, 3 bandas de 150g) e o recheio especial (pão de mel com doce de leite, torta de limão, palha italiana, bolo de cenoura com brigadeiro, doce caseiro de morango com ganache meio amargo e brigadeiro de Ninho com Nutella – R$95, 350 | R$130, 3 bandas de 150g), além de outros itens.
Encomendas: podem ser feitas até o dia 28 pelo WhatsApp: (11) 98587-5550. As encomendas podem ser retiradas em horário combinado em Tatuapé ou podem ser entregues com frete a ser calculado. Instagram: @gaudoces
PORTUGAL
Nosso roteiro de encomendas de ovos de Páscoa de pequenos empreendedores cruzou o oceano Atlântico e chegou em Portugal!
- É Pra Já Doces
Com apenas 18 anos, Juliana comanda a É Pra Já Doces. Apaixonada desde pequena pelo mundo da confeitaria, a carioca, que atualmente vive em Porto, começou aos 15 vendendo cookies na escola e, em seguida, para o bar de seu condomínio. Ao mudar-se para Portugal e o tédio do confinamento devido à pandemia, Juliana resolveu apostar na sua marca artesanal que tem feito sucesso em terras lusitanas. Para esta Páscoa, a empreendedora preparou uma seleção especial de ovos de colher (450g aproximadamente) onde o cliente pode escolher entre os dois tipos de casa, brownie ou chocolate.
Após optar a casca de preferência, chegou a hora dos recheios que se dividem em duas categorias: tradicionais (brigadeiro, beijinho de coco, doce de leite artesanal, palha italiana e Oreo – 9 euros) e especiais (Ninho com Nutella, brigadeiro branco com morango, Oreo com Nutella), Ferreiro Rocher e Kinder Bueno – 12 euros).O cliente pode ainda incrementar seu ovo ao escolher toppings por mais três euros: Nutella, Morango e M&M.
Encomendas: Podem ser feitas pelo Instagram @eprajadoces. As entregas são combinadas diretamente com cliente e há retirada sem frete no El Corte Ingles de Gaia.
- Larica do Porto
Talvez os cariocas conheçam Camille Borges e Adolpho Miraluna lá da loja Brigadeiros do Tuiter, uma loja que fez sucesso por muito tempo em Botafogo. Com a mudança do Brasil para Porto, em Portugal, o casal decidiu abrir a Larica do Porto depois de muito pedirem para a publicitária as receitas de seus doces. Em plena pandemia, a Larica do Porto nasce com a missão de ser uma doceria, browneria e palharia. Para esta Páscoa, eles acabam de lançar seu cardápio especial para encomendas.
O carro chefe é o Ovo de Kinder Bueno feito com a casca do Ovo de Brownie e recheio do recheio do Kinder Bueno e doce de leite. Destaque também o Ovo de Palha Italiana de Churros feito com casca de chocolate branco e recheado de bolacha caramelada, brigadeiro de chocolate branco e canela. No menu, ainda há o Ovo de Coco Cremoso com Doce de Leite, Oreo com leite Ninho, entre outras opção.
Encomendas: Podem ser feitas pelo Instagram @laricadoporto e não cobram taxa de entrega para o Porto e Vila Nova de Gaia. Para os pedidos de Páscoa com retirada no Porto, oferecem 10% de desconto.
Olá, quer aprender a fazer ovos de páscoa? São mais de 50 receitas disponíveis pra você ganhar uma renda extra.
Acesse esse link:
https://bit.ly/3f9ZopM