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experiências de viagens

 

Brewteco é novo Bar no Pão de Açúcar

Aproveitar a mais bela vista do Rio de Janeiro para curtir um programa bem carioca: curtir um bar. Essa é a proposta do novo Brewteco, da rede de bares que já possui 7 pontos espalhado na cidade, e chega com seu novo bar no Pão de Açúcar. O quiosque fica localizado no Morro da Urca e promete ser o novo point dos visitantes.

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ESG na cozinha: Teva vai muito além do veganismo

Vegano desde 2007, o chef Daniel Biron coloca os vegetais em posição de destaque, explorando diferentes métodos de cocção, texturas, cores e diferentes camadas de sabor nos restaurantes no Teva e Teva Deli. Mas a preocupação com o impacto vai além do estilo de vida adotado e é traduzido na prática diária de seus empreendimentos com outras ações.

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