Que o brasileiro adora um cafezinho não é novidade. Segundo a Abic, o consumo per capita de grãos ficou em 5,96kg por habitante/ano em 2022. Hoje (14/04) é o Dia do Café, data em que a indústria cafeeira mundial celebra a 2ª bebida mais consumida do mundo, perdendo apenas para a água.
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Definitivamente, um bom cafezinho faz parte do cotidiano da maioria das pessoas, sendo a segunda bebida mais consumida do mundo! Seja para despertar, aquecer e – até mesmo – refrescar, o café ganhou um dia exclusivo para ele. Nesta quarta, 14 de abril, é comemorado o Dia Internacional do Café. Por isso, fizemos um roteiro pelos locais onde você pode encontrar receitas que vão além do famoso “pingado”, dominando as opções de sobremesas, drinks e diferentes variações do café no Rio.
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A bebida mais consumida do Brasil, o café, tem seu dia de comemoração internacional hoje, no dia 14 de abril. Para se ambientar perfeitamente e celebrar o dia do café, a região que ficou famosa por ser a maior produtora do grão no século XIX, mostra seu potencial turístico da região através da diversidade cultural, gastronômica e belezas naturais.
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Como os vinhos e as cervejas, a cultura do café na Califórnia está levando amantes da bebida em todo o mundo a experimentar o que o Golden State tem a oferecer. Com essa crescente cena do café na Califórnia, destacamos alguns locais e regiões para o viajante poder degustar essa bebida.
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Melhor amigo da sonolência matinal ou após o almoço, o café tem componentes que mantém os adeptos da bebida acordados e com mais energia. Com tantos benefícios, o famoso cafezinho ganhou um dia só dele, 14 de abril. Presente em sobremesas, drinques e até em cervejas, montamos uma lista de casas no Rio de Janeiro, para comemorar o Dia Internacional do Café.
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Como já falei anteriormente, sempre que vamos a um destino procuramos dicas com nossos seguidores de onde devemos conhecer. Foi através de uma dica da Mari do blog Para Onde? que resolvi tomar um café da manhã no Café Daniel Briand. Uma experiência que valeria a pena só pelo delicioso menu, mas se tornou ainda mais agradável pela oportunidade de conhecer o próprio Daniel e conversar um pouco com ele.
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Toda viagem pelo mundo tem aquele passeio que de tão tradicional se torna quase obrigatório. Quem não lembra da famosa frase “É igual a ir a Roma e não ver o Papa”? Para quem está visitando Nova Orleans esse passeio obrigatório é ainda mais delicioso: provar as famosas Beignets no Cafe du Monde. O local é tão tradicional que até mesmo personagens famosos de Anne Rice já provaram esse delicioso doce, como você pode ler nesse post.
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