Duas dicas imperdíveis de restaurantes em Jerusalém

Jerusalém é um destino que impressiona qualquer viajante pela sua história, mas a gastronomia local também merece destaque. Comer a típica culinária israelense pode ser uma experiência incrível, ainda mais quando se alia a isso um restaurante com clima especial que vale a visita. Dos que conheci na cidade, destaco dois restaurantes que são imperdíveis para quem estiver em Jerusalém.

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Augustiner: Tradição na mais antiga cervejaria em Munique

São quase 700 anos desde que a primeira cerveja foi produzida pela Augustiner, a mais antiga cervejaria em Munique que ainda está em funcionamento. O ano, 1328, ficou marcado por um grande incêndio que atingiu a capital da Baviera, mas o Monastério que ficava perto da Catedral de Munique, onde a cerveja foi produzida, foi poupado. A qualidade da cerveja era tão boa que o Príncipe Bávaro não só deu o direito de produção e venda aos monges, que o faziam em uma taverna interna, como os isentou de impostos. Nascia então uma das tradições mais importantes de Munique, já que hoje seis grandes cervejarias fazem a festa de turistas e moradores.

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