Um roteiro gastronômico por Zurique

Zurique é uma cidade encantadora, mas um dos pontos altos da capital financeira da Suíça são os restaurantes. No pouco tempo que tive na cidade fiz questão de pesquisar onde ficavam as melhores opções para comer, e as escolhas foram tão boas que resolvi escrever esse roteiro gastronômico pela cidade. As três dicas são muito boas, e o melhor que são próximas e bem localizadas (confira no mapa).

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Berlim e as memórias do muro da vergonha

No dia 09 de novembro do ano passado a Alemanha comemorou os 25 anos da queda do Muro de Berlim. A mais famosa personificação da divisão do mundo entre capitalismo e comunismo foi construída da madrugada de 13 de agosto de 1961 e separava a capital alemã em duas partes: a oriental dominada pela União Soviética – responsável pela construção – e a ocidental liderada pelos Estados Unidos. As quase três décadas em que separou famílias e pessoas da mesma origem foram marcadas por fatos históricos, e a queda fez parte do processo que culminou com o fim da Guerra Fria.

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Klagenfurt é uma festa!

À primeira vista Klagenfurt pode parecer uma cidade calma. Mas a capital do Estado Austríaco da Caríntia abriga uma importante universidade – Alpen-Adria – e por isso mesmo torna-se uma cidade agitada pelos jovens que moram por lá. Além disso, por ser banhada pelo lago Wörthersse é destino de muitos europeus durante o verão, principalmente na semana em que acontece a disputa da etapa do Circuito Mundial de Vôlei de Praia (segundo evento esportivo anual mais importante do país, perdendo apenas para a etapa da Fórmula 1).

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Titisee, no coração da Floresta Negra

Uma área vede de 200km de comprimento localizada no sudoeste da Alemanha chama a atenção pela beleza de sua paisagem. A Floresta Negra, com seus pinheiros escuros, inspirou clássicos infantis como Chapeuzinho Vermelho e Branca de Neve, mas também serviu de inspiração para uma tradicional torta que faz sucesso no mundo inteiro, e leva o mesmo nome. No coração dessa região encontra-se o lago Titisee, onde existe uma pequena cidade homônima.

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Passear em Füssen é se sentir em um conto de fadas

A rota romântica da Alemanha guarda verdadeiras joias em cidades pequenas pelo caminho. Esse é o caso de Füssen, cidade da Bavária onde fica o famoso castelo de Neuschwanstein (que serviu como inspiração para o castelo da Cinderela da Disney). O complexo que ainda abriga o castelo de Hohenschangau é a principal atração da cidade, mas não a única.

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Boutique Hotel Alemannenhof: Para sentir-se hospedado numa casa da Floresta Negra ou para jantar em um restaurante típico

Quando for conhecer Titisee, a escolha do hotel deve ser muito bem feita, já que onde ficar é uma parte importante desse passeio. Apesar de pequena, a cidade tem uma rede hoteleira boa, normalmente com ótimos restaurantes dentro de cada. A minha escolha não podia ser melhor: O Boutique Hotel Alemannenhof oferece uma localização privilegiada ao lado do lago (embora para ir ao centro é preciso usar o carro), com uma arquitetura típica local (construção de madeira) e um excelente restaurante.

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