Arquivos Felix Sanchez - Maior Viagem

9 de abril de 2024 por Otavio Furtado

De volta ao Rio, Felix Sanchez eleva a gastronomia do Loire Bistrô

Depois de uma temporada ausente da cidade, o chef chileno Felix Sanchez está de volta ao Rio e assina novidades no Loire Bistrô (calma buzianos, que ele continua também por lá!). O charmoso restaurante francês no Vogue Square (Av. das Américas, 8585 – Barra) será apenas a primeira parada do chef que virou consultor do Grupo Tragga. Em breve ele promete novidades nos outros restaurantes – Tragga del Mar e Tragga.

Restaurante francês no Rio, L´Etoile tem novidades para o verão

Localizado no último andar do Sheraton Rio, com a deslumbrante vista para as praias do Leblon e Ipanema, o L’Etoile é referência em restaurante francês no Rio. Sempre buscando trazer novidades, o chef Felix Sanchez preparou alguns novos pratos para o menu de verão, apostando nos frutos do mar e buscando uma comida leve para a estação mais quente na cidade.