De hoje até o dia 26 de maio Búzios se torna um destino ainda mais deliciosa com a primeira edição do Búzios Al Mare, festival gastronômico que, como o próprio nome diz, será especializado em frutos do mar. O evento contará com a participação dos principais restaurantes do circuito Centro, que abrange a Rua das Pedras, Orla Bardot e Rua Manoel Turíbio de Farias.
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Entre os dias 07 de fevereiro e 03 de março, onde restaurantes de Brasília participarão da oitava edição do Festival Panelas da Casa. O tema deste ano é Brasilidade e a ideia é que cada chef traga para o seu menu ingredientes ou modos de preparos tipicamente brasileiros. Os empreendimentos participantes oferecem um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 52).
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Entre os dias 04 de fevereiro e 03 de março acontecerá o mais novo festival gastronômico em Brasília. Focado na alta gastronomia, o Boa Mesa Brasília ocorrerá duas vezes por ano, com a segunda edição de 2019 já marcada para agosto. Serão 4 cardápios com entrada, prato principal e sobremesas entre R$ 69 e R$ 115.
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Durante 19 dias, três a mais que na última edição, a capital da Espanha celebra a gastronomia. Em sua décima edição, o Gastrofestival Madrid ocorrerá entre os dias 23 de janeiro e 10 de fevereiro não só dando a oportunidade de turistas experimentarem o melhor da culinária espanhola, mas também mostrando a relação entre a arte e a gastronomia. Uma maneira de mostrar como a comida e o vinho podem estar ligados a arte.
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Um dos cenários mais famosos de Belém e atração turística mais visitada da capital paraense, a Estação das Docas recebe nos dias 16 e 27 de janeiro o Festival Fartura Belém. Mais de 50 atrações gastronômicas se dividem entre os espaços onde o público poderá conhecer produtos, aprender e experimentar receitas de chefs e cozinheiros de todas as regiões do Brasil.
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De 1º de setembro a 1º de outubro, mais de 60 restaurantes vão apresentar pratos inspirados na história da cidade para o Festival Sabores de Cabo Frio 2018. Na quarta edição do evento todos os pratos também são apresentados em versões “petit” com preços acessíveis. Os pratos principais custam R$ 22, entradas e petiscos custam R$ 17 e as sobremesas custam R$ 15.
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A gastronomia é sempre um dos atrativos para visitar o Peru, mas que tal aproveitar e curtir também um festival gastronômico em Lima? Todos os anos a capital peruana recebe o Mistura, o que se torna uma ótima desculpa para viajar para o destino em setembro e aproveitar os benefícios de uma das melhores e mais premiadas cozinhas do mundo.
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Nos dias 04 e 05 de agosto, o Jockey Club de São Paulo irá receber o Festival Fartura – Comidas do Brasil. Serão mais de 75 atrações gastronômicas que irão mostrar o melhor da gastronomia brasileira, em seu caminho da origem até a mesa, apresentando produtores, cozinheiros, chefs, receitas, produtos e ingredientes. Esse será o único evento gastronômico em São Paulo que reunirá representantes de todos os Estados brasileiros e do Distrito Federal.
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Entre 29 de novembro e 10 de dezembro acontece mais uma edição do Festival Gastronômico de Porto de Galinhas, em Pernambuco. Chefs de 21 restaurantes irão preparar pratos com caju, fruta típica da região, para o Porto Gastrô. Além disso, barracas serão instaladas na Arena Gastrô, que estará localizada na Avenida Beira-Mar.
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