19 de julho de 2021
por Redação
Até o próximo dia 25/07, restaurantes do Rio, Niterói e Nova Iguaçu servirão pratos preparados com o pirarucu selvagem de manejo durante o Festival Gosto da Amazônia. A ideia é divulgar e incentivar o consumo do pirarucu, cada vez mais valorizado na gastronomia, além de gerar renda para as comunidades ribeirinhas e indígenas que contribuem para a conservação de mais de 11 milhões de hectares da Amazônia.
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