A gastronomia francesa volta a ser celebrada em todo o mundo, inclusive no Brasil. E para deixar a experiência ainda mais saborosa, pela primeira vez o Goût de France acontece ao longo de uma semana (nas edições anteriores era em um único dia).
Read More›Eles já tinham trazido os sabores da Itália e da Grécia para Ipanema, mas agora os sócios do grupo 14zero3 fazem da esquina das ruas Redentor e Garcia D´Ávila um pedaço da França. O prédio em estilo Art Déco ganhou toldos listrados de branco e azul e a varanda charmosas flores brancas. Somados a gastronomia sob comando do chef Elia Schramm (que passou pela cozinha do restaurante do famoso Plaza Athénée), trazem o clima parisiense para a cidade maravilhosa. Para completar, a vista é para uma das mais conhecidas marcas francesas. Impossível ao conhecer o novo restaurante francês em Ipanema não se sentir em um charmoso café da cidade luz.
Read More›A culinária francesa é reconhecida no mundo inteiro por sua excelência, por isso é de se esperar o melhor da gastronomia francesa no serviço de bordo da Air France, principal companhia aérea da França. Os clientes que voam nas classes La Première e Busines Class da companhia aérea tem menus preparados por chefs estrelados, renovados a cada trimestre, acompanhados por vinhos harmonizados para cada prato pelo sommelier da empresa, Paolo Basso.
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