Com a chegada do verão, os bares e restaurantes investem em cartas de drinks inventivos e refrescantes. Nesta edição da da coluna Couvert trazemos os drinks que tornarão amena a temperatura da estação mais quente do ano. Para os fãs de sorvete, Miami recebe o Museu do Sorvete, as novidades no mundo dos vinhos, o que os restaurantes prepararam de novidades para a chegada do verão e muito mais.
Read More›
A edição 2018 do Guia Michelin Bélgica e Luxemburgo traz 144 restaurantes estrelados, sendo a maior parte em Flandres, região no norte da Bélgica, que continua a oferecer uma experiência gastronômica única. A Bélgica possui agora 98 endereços que receberam a distinção, totalizando 120 estrelas, levando também em consideração Bruxelas.
Nas edições anteriores da coluna Couvert já falamos sobre tortas e chocolates de Natal, panetones e ceias por encomenda. Já rolou até um especial só com ceias nos principais hotéis do Rio e São Paulo, mas como o clima natalino está invadindo o mundo gastronômico de diversas formas, essa edição é toda dedicada ao Natal.
Read More›
Os verdadeiros apreciadores de carne buscam cada vez mais qualidade ao invés de quantidade. Visando agradar esse público mais exigente, a Churrasqueira, casa de carnes nobres tradicional de Juiz de Fora, chega ao Rio em um restaurante de dois andares com decoração elegante, no coração de Ipanema. O Maior Viagem foi convidado a conhecer a nova casa e o menu recheado de petiscos e carnes nobres.
Read More›
Para comer ou presentear no Natal, os doces natalinos ganham espaço no especial natalino da Couvert dessa semana. Além disso, você confere as novidades de Natal em hotéis pelo mundo e os festivais gastronômicos para a semana. O Bagatelle faz jantar beneficente com leilão e o shopping RIOSUL promove circuito gastronômico. Claro que você ainda fica por dentro das novidades nos cardápios e muito mais.
Read More›
Um dos cantinhos mais charmosos e particulares de Ipanema, na esquina da Rua Joana Angélica com a Prudente de Morais, acaba de atingir a maioridade. O Zazá Bistrô completa 18 anos sem perder a característica que fez o sucesso da casa: Um restaurante aconchegante, decorado com mimos vindos do mundo inteiro e luzinhas coloridas (que praticamente te transportam para um universo paralelo), onde é servido uma comida saudável com aromas e sabores inspirados em viagens pelo mundo. Pode-se dizer que é, então, a maior viagem gastronômica.
Read More›
O especial natalino da Couvert dessa semana traz opções de ceias de Natal para encomenda, ideal para aqueles que não querem ir para a cozinha. Além disso, você confere os festivais de cerveja que acontecem neste final de semana no Rio e São Paulo, as novidades dos cardápios, SubAstor no Miracle, jantar beneficente no Parque Lage e muito mais.
Read More›
Tradicional no Leblon, o Togu após passar por reforma, está com cardápio renovado e o Maior Viagem foi conferir as novidades elaboradas pela chef Ana Zambelli. O resultado foi um jantar bem agradável, com pratos saborosos e criativos.
Read More›
A Couvert dessa semana já entra no clima de Natal, com cheirinho de Panetone. Além disso, você confere os principais festivais gastronômicos do final de semana, o que há de novo no mundo cervejeiro, as novidades dos cardápios e muito mais.
Read More›