Confira na Couvert desta semana: as novidades nos cardápios dos restaurantes, muito hambúrguer era São Paulo, rum em Barbados, pizza em Miami, as novidades gastronômicas nos hotéis, um menu masterchef a bordo e muito mais.
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Os sócios Dionísio Chaves e Nicola Giorgio, que comandam os restaurantes Duo, Bottega del Vino e Uniko, inauguraram, na Barra da Tijuca, o Duo Trattoria. Estivemos recentemente a convite do restaurante em um almoço para conhecer alguns pratos dos cardápio e aprovamos.
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Agregar ao roteiro de viagem, uma boa experiência gastronômica pode fazer toda diferença. Seja a experiência em um restaurante premiado ou de comidas típicas do local, a gastronomia aproxima o turista da cultura local. Alguns hotéis de luxo da Small Luxury Hotels of the World promovem experiências gastronômicas que valem a pena ser vividas e já queremos vivenciar todas.
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Confira na Couvert desta semana: as principais dicas gastronômicas para este final de semana prolongado, as novidades gastronômicas dos hotéis, eventos para amantes de cervejas, os novos cardápios e restaurantes, dicas para quem quer se programar para o Dia das Mães e muito mais.
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Os moradores de Niterói e cariocas que atravessarem a ponte poderão desfrutar do melhor da gastronomia e mergulhar nesse tema. O Plaza Shopping inicia mais uma edição do evento Temporada Gourmet, com workshops de culinária, menu promocional e demais atrações gratuitas até 1º de maio.
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Um restaurante que mantém a tradição da culinária japonesa, porém sempre com inovações, que vão passando pelo gosto do público a ponto de ser incluídas no cardápio. Essa é a filosofia do Origami, que tem a matriz na Gávea e filial no Leblon. Recentemente estive na casa do Leblon para conhecer a casa e saí muito satisfeito com as delícias que experimentei.
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Eu já falei aqui no Maior Viagem a respeito do Eataly, tanto da filial de Nova York quanto a de São Paulo (clique nos links para ler as matérias). Esse centro gourmet que mistura gastronomia com ótimos restaurantes, cafés e bares com um mercado para levar comidinhas especiais para casa continua fazendo sucesso na capital paulista, tanto que para conseguir vaga nos restaurantes é preciso chegar cedo nos horários/dias de pico. Pudera, afinal seja qual opção você escolher terá a sua disposição uma ótima refeição. Foi o que pude comprovar ao conhecer a Trattoria, novo espaço gastronômico do local.
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Confira na Couvert desta semana: uma programação gastronômica dedicada ao tango em Punta del Este, novos restaurantes e filiais abrindo no Brasil e mundo, uma dica de presente diferente para a Páscoa, novidades nos cardápios dos restaurantes cariocas e paulistas e muito mais.
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Confira na Couvert desta semana: dicas gastronômicas para o Pessach, a Páscoa Judaica; as novidades nos menus e os novos restaurantes pelo Brasil; eventos de cerveja em Curitiba; as novidades gastronômicas dos hotéis e muito mais.
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