Festival de Portugal invade o Jardim Botânico

A gastronomia portuguesa abordada sob diferentes temas e pontos de vista será o fio condutor do Festival de Portugal, que o Lorenzo Bistrô lança no dia 17. Localizado numa bela casa no Jardim Botânico, o restaurante será palco de uma série de quatro jantares temáticos harmonizados, assinados por convidados, o evento reunirá culinária, cultura, história e curiosidades da ‘terrinha’.

Read More

Couvert: a coluna de gastronomia do Maior Viagem

Nessa semana na coluna Couvert você confere: cruzeiro enogastronômico pela Ásia, um mini-roteiro carioca para comemorar o Dia Mundial do Pão, as novidades gastronômicas nos hotéis e nos cardápios dos principais restaurantes, novo bar de Spritz em São Paulo, Noite do Beirute em restaurante árabe paulista, os festivais gastronômicos que estão acontecendo e muito mais.

Read More

Bistronomia no Térèze

O Maior Viagem esteve presente no Térèze para conhecer o novo menu Bistronomia do mês de outubro, onde os queijos artesanais brasileiros são destaque. O cardápio assinado pelo chef argentino Pablo Ferreyra conta com uma seleção exclusiva de queijos produzidos em diversas regiões do país.

Read More

Dia das Crianças gastronômico

Quarta-feira, dia 12 de outubro, é comemorado o Dia das Crianças. As crianças hoje começam a se interessar cedo pela gastronomia, algumas são até pequenos chefs em casa, como vemos em programas de TV. Então preparamos um roteiro gastronômico para aproveitar o dia com seus filhos ou até liberar aquele espírito criança que está dentro de você.

Read More

Couvert: a coluna semanal de gastronomia

Nessa semana na coluna Couvert você confere: novidades no mundo cervejeiro, os principais festivais gastronômicos, um novo local em São Paulo para experiências gastronômicas, a culinária peruana invadindo Campinas, jantar harmonizado na serra e menu degustação em Niterói, além das tradicionais novidades gastronômicas nos hotéis e os novos cardápios dos principais restaurantes do Rio e São Paulo.

Read More

Couvert: novidades gastronômicas em notas

Nessa semana na coluna Couvert você confere: sugestões de sobremesas nos restaurantes em Niterói, novidades gastronômicas nos hotéis do Brasil e do mundo, a participação da Chandon no Brunch Weekend e Verão Chandon, os festivais gastronômicos, novo bar de drink on tap no Rio, as novidades nos cardápios e novos restaurantes no Brasil e muito mais.

Read More

Roteiro gastronômico para a Primavera carioca

As cores da primavera inspiram alguns chefs da cidade. Além de ser a estação mais florida do ano, as frutas, legumes e verduras também se destacam nesta época e que ganham lugar nos pratos e taças dos bares e restaurantes durante a estação. Pensando nisso, preparamos um roteiro gastronômico no Rio de Janeiro, separado por bairros.

Read More

Couvert: a gastronomia em notas

Nessa semana na coluna Couvert você confere: um roteiro para comemorar o Dia do Sorvete no Rio, trufa embalando os 49 anos do tradicional Terraço Itália, as novidades gastronômicas dos hotéis e nos cardápios, drinks para todos os gostos, além das novidades no trio pizza, cerveja e hambúrguer.

Read More