7 de agosto de 2018
por Otavio Furtado
Já tinha falado aqui no site sobre o Carambola, um achado em Ipanema. A casa comandada pela chef Maia van Velthem está de endereço novo – Rua Prudente de Moraes, 1008 (Ipanema Tower) e além disso traz outras novidades. A começar pelo horário de funcionamento, já que o restaurante agora abre as quintas, sextas e sábados de noite; além de funcionar também aos domingos e feriados. Mas ainda há modificações no cardápio e a happy hour do Carambola, que fui convidado a conhecer.
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