Lourdes

O nome já resume tudo. Afinal tudo que é a alma de um chef você encontra nesse oásis gastronômico no bairro de Lourdes, em Belo Horizonte. Em um único lugar, o Alma Chef reúne empório, padaria, aulas de culinária e um delicioso restaurante. Minha última viagem para Belo Horizonte fiquei hospedado no Clarion Hotel Lourdes, que tem como um dos seus destaques a localização – a pé é possível encontrar excelentes opções de restaurantes, e numa dessas andanças noturnas pelo bairro passei em frente do Alma Chef e resolvi conhecer. Adoro quando mesmo sem indicação acabamos tendo gratas surpresas como essa em viagens.