Vanessa Rocha do Maria e o Boi recebe chef Adriana Veloso do Pescados na Brasa

No próximo dia 14/03, a partir das 19h, a chef Vanessa Rocha recebe no Maria e o Boi (Rua Maria Quitéria, 111 – Ipanema – Rio de Janeiro/RJ) a convidada Adriana Veloso, dos Pescados na Brasa, para um jantar feito a quatro mãos femininas. O menu (R$ 178) terá entrada, principal e sobremesa.

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Chef Vanessa Rocha imprime sua personalidade e transforma Maria e o Boi em restaurante brasileiro de excelência

Quando foi lançado o Maria e o Boi era apresentando como uma casa de carnes. Apesar de ainda ter espaço no cardápio, a primeira ideia foi sendo substituída gradativamente para um restaurante que explora a gastronomia brasileira de forma mais ampla. A chegada da chef Vanessa Rocha ao comando acelerou o processo e o novo menu explora sabores do nosso país com pitadas de história e muita consciência.

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Tem boi na esquina: Conhecendo o restaurante Maria e o Boi

Quem passa pela movimentada esquina das ruas Maria Quitéria e Redentor, em Ipanema, sente o cheiro de carne como um atraente convite para sentar em uma das mesas externas (responsáveis pelo cheiro) ou no salão do novo restaurante de carne em Ipanema. Com o sugestivo nome, em homenagem ao endereço e a especialidade da casa, de Maria e o Boi, esse novo ponto vem conquistando os cariocas, que já comentam nas redes sociais seus pratos preferidos. Fui conhecer o novo restaurante a convite da casa e pode entender porque tamanho burburinho.

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