Com a crescente demanda por comida vegana, o Restaurante Cantô, que fica no Grand Hyatt Rio (Avenida Lucio Costa 9.600, Barra da Tijuca) e é aberto também para não hóspedes, investiu em um menu com quantidade e qualidade para atender esse público. Dessa forma se torna uma opção para todos, sejam veganos ou não, que buscam uma boa comida com toques de brasilidade.
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Quando foi lançado o Maria e o Boi era apresentando como uma casa de carnes. Apesar de ainda ter espaço no cardápio, a primeira ideia foi sendo substituída gradativamente para um restaurante que explora a gastronomia brasileira de forma mais ampla. A chegada da chef Vanessa Rocha ao comando acelerou o processo e o novo menu explora sabores do nosso país com pitadas de história e muita consciência.
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Reunir em um único espaço seis restaurantes renomados. Essa é a proposta do Giuseppe Square, que fica no Barra Shopping (Av das Américas, 4666 – Barra da Tijuca). Uma ótima opção para reunir amigos ou familiares que preferem degustar pratos de estilos diferentes.
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A Casa Marambaia, luxuoso hotel-boutique em Corrêas (RJ), aposta em experiência gastronômicas para que hóspedes e passantes possam se deliciar aproveitando o clima especial da propriedade. E para agradar a todos, diferentes propostas estão disponíveis.
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Resgatar a história das famílias inglesas que chegaram a região da Serra Fluminense. Este é o objetivo do festival gastronômico em Teresópolis “Sabores Britânicos”, que em 2021 acontece até o dia 31 de outubro.
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Feijoada combina com samba e samba combina com Rio de Janeiro. Por isso, esse prato tipicamente brasileiro é sempre uma boa pedida e trazemos uma dica de onde comer feijoada no Rio de Janeiro. Com direito a boa comida, sobremesa deliciosa, samba de qualidade e uma vista espetacular, o Fairmont Rio se firma como uma pedida bem carioca.
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Uma boa novidade no Rio. Tre Torri, o novo restaurante italiano na Barra, chega com uma proposta contemporânea de releitura de grandes clássicos de uma das gastronomias mais admiradas no mundo. Uma experiência com gostinho de afetividade da “Nonna” italiana, mas com um toque de uma geração que reinventou a receita.
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Quem passa pela badalada Aníbal de Mendonça não consegue deixar de reparar no novo restaurante de Ipanema. O Bahl chama a atenção pelo projeto arquitetônico e design, mas tem muito mais pra oferecer, com uma proposta descolada, menu leve, bons drinks e até trilha sonora cuidadosamente selecionada.
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A culinária mexicana é uma das mais saborosas e conhecidas do mundo. Por isso, qualquer viagem para a capital do país precisa incluir um roteiro gastronômico. Listamos então três dicas de restaurantes na Cidade do México para você conhecer em sua viagem.
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