Restaurantes

26 de fevereiro de 2016  por

Um passeio a Portugal através da gastronomia

Uma das maiores delícias de Portugal está na excelente culinária do país, que tem entre os destaques os pratos a base de bacalhau. Nesse período da quaresma, e principalmente na semana santa, o consumo dessa iguaria aumenta, o que pode ser uma ótima oportunidade para provar deliciosos pratos portugueses feitos com o peixe. Pensando nisso, até o dia 27 de março o Rosita Café aposta em receitas tradicionais e inovadoras para a sétima edição de seu Festival de Sabores de Portugal.

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5 de fevereiro de 2016  por

Feijoada e carnaval, uma combinação perfeita

Começa hoje a maratona de carnaval. Com tantos atrativos no Rio de Janeiro os foliões precisam repor as energias, e tem algo mais típico do que feijoada no carnaval? Além das tradicionais feijoadas de hotéis (confira na nossa agenda do carnaval carioca quando e onde elas acontecem), o prato também é destaque na mesa de muitos restaurantes do Rio. Por isso, listamos alguns para você escolher e se deliciar. Bom apetite!

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28 de janeiro de 2016  por

Menu degustação com toque oriental no Centro do Rio

Quem passa pelo charmoso sobrado de estilo colonial na Travessa do Paço, pequena rua do Centro histórico do Rio, não imagina que ali fica um restaurante, Hachiko, que mistura a tradição da gastronomia oriental com toques contemporâneos oferecidos em um delicioso menu degustação. A convite do restaurante o Maior Viagem foi experimentar o novo cardápio do jantar, intitulado Hachiko Especial e contamos como foi nossa experiência.

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19 de janeiro de 2016  por

Restaurante ou balada? Pra que escolher se pode ficar com as duas opções

Quantas vezes você e seus amigos ficaram na dúvida na hora de decidir um programa entre ir num bom restaurante ou num ambiente com clima mais descontraído para beber e beliscar? Se vocês não conseguem se definir, a minha dica no Rio de Janeiro é o Prado.co. Em um único ambiente é possível encontrar um restaurante com boa comida ou um ambiente descolado com uma varanda convidativa para um happy hour.

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5 de janeiro de 2016  por

Um mercado com diversas opções de refeições em Amsterdam

Para mim a gastronomia é parte importante da experiência em qualquer viagem. Por isso mesmo busco sempre ficar ligado em dicas de onde comer, passando pelos locais tradicionais indicados para turistas, restaurantes premiados e até aqueles cantinhos que normalmente são conhecidos apenas pelos moradores. Na última vez que estive em Amsterdam fui conhecer um desses: o Foodhallen.

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29 de dezembro de 2015  por

Uma experiência gastronômica MasterChef

Quem é fã dos reality shows de culinária certamente assiste o mais recente sucesso da TV brasileira: MasterChef. E como não se encantar com a doce representante feminina do trio de chefs que estão a frente do programa como jurados? Paola Carosella desperta a simpatia da maioria dos fãs do programa, aos quais eu me incluo. Por isso mesmo na minha última viagem a São Paulo aproveitei para conhecer o Arturito, famoso restaurante comandado pela chef.

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28 de novembro de 2015  por

Uma viagem gastronômica em alto mar ao alcance dos dedos

Já pensou aliar alta gastronomia com tecnologia, e isso tudo a bordo de um luxuoso cruzeiro? Essa é a novidade que o Norwegian Escape, que faz cruzeiros semanais ao Caribe Leste – St Thomas, Tortola e Nassau -, acaba de lançar. O Food Republic é um novíssimo conceito de restaurante criado pelos restaurateurs mais badalados de Miami, Jose Medelin, Andreas Schreiner e Sergio Navarro.

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25 de novembro de 2015  por

Café da manhã e almoço no Pomar

Já vinha querendo conhecer o Pomar Orgânico há um tempo e aproveitei um fim de semana e fui tomar o café da manhã lá. O restaurante, que abre para almoço e jantar também, segue uma linha de alimentação saudável sem perder o sabor, priorizando alimentos orgânicos e da estação. Aberto em fevereiro de 2014, pertence a quatro sócios: a chef Andrea Henrique, Anisia Henrique e os atores Giovanna Antonelli e Reynaldo Gianecchini que criaram o restaurante com uma visão sustentabilidade e respeito ao planeta.

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