Um passeio pela vinícola catarinense Villagio Grando

Os amantes de vinho não precisam sair do Brasil para fazer um passeio em vinícola. Passar o dia no terroir da boutique de vinhos Villaggio Grando é um passeio interessante inclusive para quem quer passar um Dia dos Namorados diferente. Localizada nos campos de altitude Catarinense, a 450 km de Florianópolis, o trajeto por si só já é um presente aos olhos.

Com paisagens lindas que afloram os sentidos mais românticos, a dica é parar para contemplar sempre que possível. Ao chegar na vinícola, a beleza está refletida nas madeiras e pedras presentes na arquitetura rústica que contrastam com a delicadeza do lago ao redor. À primeira vista já se compreende a fonte de inspiração para o corpo e o toque de seus vinhos.

O planalto, com características ímpares de solo e clima, abriga um vinhedo de qualidade única, que traz em suas uvas o sabor indescritível dos vinhos e espumantes produzidos ali. Passear em meio aos parreirais, além de divertido, é enriquecedor do ponto de vista cultural, já que na visita guiada a apresentação da vinícola é feita por um enólogo, sempre disposto a tirar todas as dúvidas. Depois da aula fica até mais fácil escolher os rótulos num jantar especial.

Depois de explorar os vinhedos e passear pela sala de barricas acompanhando o processo de produção, é hora de descansar e aproveitar a degustação no lounge voltado para o lago. A vista deslumbrante proporcionada pelas paredes de vidro, dá ainda mais prazer à experiência de degustar cinco tipos de vinho e espumante, que são servidos com porções de queijos e copa. Para completar, a lareira e o piano de cauda estão sempre à espera dos casais apaixonados.

Completando a experiência, é possível levar um pouco de tudo que viu para casa ou presentear familiares e amigos, já que na loja é possível encontrar todos os rótulos e também produtos exclusivos do mundo do vinho e gastronomia. Uma ótima oportunidade de apreciar bons vinhos e conhecer uma vinícola, sem sair do Brasil.