Nessa semana na coluna Couvert você confere: novo cardápio em restaurante carioca, festival de açordas, lançamento de novo prato da Boa Lembrança, moqueca, nova gelateria em São Paulo, cervejas premiadas e menu detox.
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Nós amamos viajar e consideramos comer bem nos lugares que visitamos, parte do roteiro, por isso hoje iniciamos nossa coluna semanal de dicas de gastronomia. Por serem notas curtas sobre o melhor da gastronomia pelo mundo, demos o nome de Couvert. Espero que gostem e fiquem sempre ligados às sextas-feiras nas novidades gastronômicas que o Maior Viagem preparou.
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Na última vez que estive em Brasília aproveitei para conhecer o Palácio do Itamaraty, onde as missões de Estado que chegam ao Brasil são oficialmente recebidas. A sede do Ministério das Relações Exteriores já me impressionava pela beleza externa, mas conhece-la por dentro é ainda mais impressionante. Um passeio que todos que planejam visitar Brasília deveriam fazer.
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Por ser a capital federal, Brasília é uma cidade que tem muitos moradores estrangeiros (por conta das embaixadas) e também visitada por outros estrangeiros que vão a trabalho. Por isso mesmo a influência de outros países nas opções gastronômicas da cidade é grande. Já falei aqui de um restaurante peruano, também de um café francês. Agora é a vez de falar de um ambiente cool que serve o melhor da culinária argentina: o Ancho Bistrô de Fogo.
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Como já falei anteriormente, sempre que vamos a um destino procuramos dicas com nossos seguidores de onde devemos conhecer. Foi através de uma dica da Mari do blog Para Onde? que resolvi tomar um café da manhã no Café Daniel Briand. Uma experiência que valeria a pena só pelo delicioso menu, mas se tornou ainda mais agradável pela oportunidade de conhecer o próprio Daniel e conversar um pouco com ele.
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Viajar é uma delícia, e guardar recordações das viagens é uma forma de perpetuar aquele momento. Seja para presentear os que não puderam acompanhar ou para levar um “pedaço” consigo, é comum ao viajante sempre procurar um local onde possa comprar algo que seja diretamente ligado ao destino. Se você estiver em Brasília esse local é a Fundação Athos Bulcão.
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Brasília foi fundada durante o governo de Juscelino Kubitschek, por isso mesmo a ligação do político com a capital federal é enorme. Ao conhecer a cidade será possível perceber isso logo ao chegar ao Eixo Monumental (principal via da cidade), onde se encontra um memorial dedicado a JK. Mas existe também outro ponto de interesse ligado ao político mineiro: a casa onde ele ficava hospedado durante a construção da cidade. Fui conhecer esses dois lugares na minha última viagem a Brasília e conto um pouco do que você pode encontrar por lá.
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Brasília tem três grandes shows programados para esse início de ano, e quem quiser ir até a cidade para curtir seu artista favorito poderá ficar hospedado nos hotéis da rede HPlus com desconto. A rede de hotéis brasiliense oferece pacote promocional na tarifa Gourmet & Cultural para os hóspedes, precisando apenas apresentar o ingresso dos shows.
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Brasília é uma cidade bastante interessante para ser visitada pelos turistas, mas o grande fluxo de viajantes para a capital federal ainda é por conta do chamado turismo de negócios. Mas seja qual for o seu caso, uma excelente dica de hospedagem é o Windsor Brasília Hotel, onde o Maior Viagem ficou hospedado em sua última viagem. Um hotel que alia conforto, serviços de qualidade e um atendimento que para nós foi o grande destaque.
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