Conheça os restaurantes estrelados Michelin no Rio e em São Paulo

Uma festa realizada na última segunda (08/05) anunciou os restaurantes no Rio e em São Paulo que foram estrelados na edição 2017 do Guia Michelin. Verdadeira bíblia para os amantes de gastronomia, o guia é a maior referência quando o assunto é restaurante em 29 países pelo mundo. O Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo estará disponível gratuitamente nas plataformas digitais (IOS e Android) e na versão impressa, em inglês e português.

Na nova edição três novo restaurantes ganham uma estrela Michelin: O Laguiole e o Oro, no Rio de Janeiro, e o Picchi, em São Paulo. Eles se juntam aos outro quinze restaurantes que já figuravam nessa categoria desde a última edição: Eleven Rio, Lasai, Mee e Olympe, no Rio de Janeiro; e Dalva e Dito, Esquina Mocotó, Fasano, Huto, Jun Sakamoto, Kan Suke, Kinoshita, Kosushi, Maní, Tête à Tête e Tuju. O restaurante D.O.M, em São Paulo, continua sendo o único brasileiro com duas estrelas Michelin.

Outro destaque do Guia Michelin são os “Bib Gourmand”, quando um restaurante é indicado por ter uma boa relação qualidade/preço. Nessa categoria os estreantes foram Bottega del Vino, Bistrot de Paris, A Casa do Porco, Niaya, La Peruana Cevichería, Più, Tanit e TonTon.

Confira a lista completa dos restaurantes que foram destaque na edição 2017:

Duas estrelas:

Uma estrela:

Bib Gourmant: