Hotéis proporcionam experiências de viagem na China
Os hotéis Peninsula desenvolveram em parceria com a Imperial Tours jornadas épicas pelo país, com foco nos principais aspectos culturais do país como gastronomia, arquitetura, arte, design, moda, teatro com muita história e tradição. Na rota, hóspedes aproveitam o transporte em jato privado, helicóptero, yacht e limusine e, em paralelo, acessam as melhores experiências de viagem na China.
Conhecida pela diversidade cultural, artística e gastronômica, além de paisagens e cidades antigas de tirar o fôlego, a China tem sido um dos destinos mais cobiçados do mundo. O programa foi exclusivamente criado para oferecer experiências de luxo personalizadas para hóspedes em cada cidade, enquanto desfrutam dos privilégios dos hotéis Peninsula.
A culinária da China foi aperfeiçoada durante milênios, tornando-a um dos destinos mais diversificados em gastronomia do mundo. Em uma experiência de viagem gastronômica de 10 dias, os hóspedes podem experimentar os pratos e as delícias peculiares de algumas cidades chinesas. Iniciando em Pequim, capital gastronômica da China, os hóspedes conhecerão os chefs de um renomado restaurante da cidade, que apresentam a preparação do tradicional Pato de Pequim. Além de participarem de uma introdução à culinária norte-chinesa e uma aula de noodle, eles desfrutarão de um jantar em um templo budista e vivenciarão a tradicional cerimônia do chá.
Em Xangai, um jantar cantonês será servido no restaurante Yi Long Court, de duas estrelas Michelin, além de degustação de vinhos com o sommelier da casa. A experiência é seguida de uma viagem de um dia para Hangzhou para explorar as plantações do famoso chá verde Longjing, além de aprender como a tradicional medicina chinesa influencia a sua culinária há décadas. Em Hong Kong, os hóspedes visitarão um dos maiores mercados pesqueiros da Ásia a bordo de um tradicional barco Junco. O chef executivo do Peninsula Hong Kong promove uma aula de dim sum, um estilo da culinária cantonesa servida em pequenas porções, antes do clímax da viagem: um voo privado de helicóptero com vista panorâmica da cidade.
A história e cultura chinesa misturam-se perfeitamente com um dinamismo moderno que abraça o futuro. Essa aventura exclusiva de 10 dias busca as melhores tradições culturais, antigas e contemporâneas, de Pequim, Xangai e Hong Kong. A experiência começa em Pequim, vivenciando a vida da corte imperial na Cidade Proibida e no templo Yiheyuan, incluindo uma visita a uma área privada da Muralha da China para um almoço.
Na icônica Xangai, participantes embarcarão a bordo do yacht privado para explorar a arquitetura contemporânea da cidade com um guia. Uma caminhada pelo Museu de Xangai será seguida de um tour por uma das maiores galerias de arte moderna e de um jantar na casa de um proprietário da galeria. Ao aterrissar de jato em Hong Kong, a influência do feng shui na deslumbrante paisagem arquitetônica da cidade é explicada durante uma visita guiada a pé e de helicóptero. Após passeio no principal centro de artes contemporâneas de Hong Kong, visitantes aproveitam um jantar preparado por Alvin Leung, chef que iniciou um novo estilo culinário em Hong Kong.