Prato clássico italiano, o risoto é eclético, aromático e cremoso, já sendo considerado, há tempos, integrante da chamada alta gastronomia. Pode ser degustado como uma entradinha ou ainda como prato principal, roubando toda a atenção.
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Após o enorme sucesso em São Paulo, o Rocky Spirit está de volta ao Rio de Janeiro. O maior festival de cinema ao ar livre do Brasil vai desembarcar na Cidade Maravilhosa com a promessa de inspirar e emocionar quem aprecia a vida e as atividades outdoor. Na quarta edição carioca, a organização traz 27 títulos inéditos que serão exibidos em uma tela gigante de 150 m², com imagens em alta definição. Depois de passar pela Lagoa e por Copacabana, o evento retorna para a Praia de Ipanema, em frente ao posto 10, nos dias 24 e 25 de setembro.
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Situado no 23º andar do hotel Caesar Park Rio de Janeiro Ipanema managed by Sofitel, o 23 Ocean Lounge é um espaço aberto ao público, ideal para o fim de tarde e/ou uma noite para curtir com os amigos. Além de contar com uma carta de drinks bem elaborada, o local conta com som ambiente e petiscos para que o público possa aproveitar um pouco mais do jeito carioca de ser.
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Inspirado no famoso Clubhouse de Buenos Aires, que fica no bairro de Palermo, a filial carioca também oferece serviço de qualidade e hospedagem boutique, além de uma série de eventos a seus sócios, num ponto alto da Zona Sul, com vista privilegiada. Mas quem não é hóspede ou sócio do local também consegue aproveitar o restaurante e bar local, sendo necessário apenas reserva antecipada.
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Se fim de semana combina com feijoada, durante o inverno os cariocas e turistas terão a oportunidade de provar uma receita diferente no restaurante Rancho Português, em Ipanema. O Maior Viagem foi convidado para provar essa maravilha da culinária portuguesa e indica essa delícia.
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Sucesso na capital paulista, a tradicional Pizzaria Camelo fez sua estreia em solo carioca em abril deste ano. E o lugar escolhido não poderia ter sido melhor: na Av. Henrique Dumont, bem no coração de Ipanema, bairro eternizado na letra de ‘Garota de Ipanema’, de Tom Jobim. O Maior Viagem foi convidado para conhecer as pizzas e o ambiente.
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Desde sua abertura em 2014, o Esquina 111, localizado no coração de Ipanema, entre as ruas Redentor e Maria Quitéria, passou a movimentar a esquina por sua música boa, drinks e comidinhas personalizados. Recentemente o espaço reabriu com novo conceito e cardápio reformulado e o Maior Viagem foi convidado para experimentar algumas das novas delícias do bar.
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Durante os Jogos Olímpicos diversos países aproveitarão para demonstrar um pouco da sua cultura e convidar os brasileiros a visita-los. A Casa da Dinamarca garantiu um endereço nobre: a Praia de Ipanema, na altura do posto 10. O pavilhão projetado pela renomada firma dinamarquesa de arquitetura Henning Larsen foi concebido para ser um ponto de encontro aberto ao público e cheio de atividades interessantes.
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Nessa semana na coluna Couvert você confere: as novidades gastronômicas na rede Belmond, eventos para os cervejeiros, delícias saudáveis e novos empreendimentos no Rio e em São Paulo, cardápio especial para a Páscoa Judaica, novidades nos restaurantes em Ipanema, restaurantes com novidades para celebração de seus aniversários e muito mais.
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