Zazá Bistro terá festival de Curry até metade de agosto

Até o dia 14 de agosto, uma das esquinas mais charmosas de Ipanema, no Rio de Janeiro, terá sabores mais codimentados. O Zazá Bistrô apresenta o seu Festival de Curry com receitas apimentadas, aromáticas e cheias de personalidade.

O menu passeia por opções como o clássico Curry de Frango Orgânico (R$ 90 individual | R$ 158 para dois), que perfuma o salão com leite de coco, capim-santo, limão kaffir, gengibre e banana, ladeado por arroz-jasmim com damascos. Para quem prefere frutos do mar, o Bangkok (R$ 110 | R$ 198) traz camarões no curry vermelho tailandês com noodles de arroz, enquanto os carnívoros bem resolvidos podem ir de Chiang Mai (R$ 118 | R$ 210), feito com cubos de filé-mignon no curry verde e acompanhado de arroz-jasmim de coco.

O perfil mais agridoce brilha no Goa (R$ 90 | R$ 158), um lombo suíno em curry aromático com chutney de manga, banana-da-terra caramelizada e amendoim torrado. Já para quem prefere deixar a carne de lado, o Kerala cumpre o papel de abraço vegetariano, misturando couve-flor tostada, batata-doce, abobrinha e grão-de-bico crocante no leite de coco.

Para acalmar o paladar das especiarias, a casa joga uma isca irresistível: as mesas que pedirem ao menos um prato do festival podem arrematar uma garrafa do refrescante rosé francês M de Minuty Côtes pela metade do preço. Um brinde providencial!

Zazá Curry Festival
Quando: Até 14 de agosto
Onde: Rua Joana Angélica, 40 – Ipanema (Rio de Janeiro/RJ)