Haz, árabe na Gávea que expandiu suas fronteiras para o Mediterrâneo

Novidades no menu querem atrair ainda mais clientes Crédito: Tomás Rangel/Divulgação

Há sete anos no burburinho do Baixo Gávea, o restaurante Haz conquista comensais com a gastronomia árabe. Mas agora amplia suas fronteiras para o Mediterrâneo e passa a oferecer mais opções em seu menu.

Mas a mudança não está apenas no cardápio de comidas, com consultoria de Ricardo Lapeyre, o ambiente e até a marca do restaurante passaram por um rebranding para a nova fase. O resultado é um espaço mais moderno e aconchegante, que convida ainda mais os passantes a conhecerem o espaço.

Haz na Gávea — Ambiente e logo passaram por modificação para marcar a nova fase Crédito: Tomás Rangel/Divulgação

“Mudamos para acolher também o frequentador do Baixo Gávea que procura mais um bar que restaurante. Por isso tem novidades na carta de drinques e o menu com opções mais leves, para compartilhar”, explica o restaurater César Lage.

Kibe, Esfiha, Kafta, Charuto de folha de uva e o tradicional Trio de Pastas Árabes continuam, mas agora dividem espaço com Mix de Camarão e Lula crocantes, Bolinhos de Arroz de bacalhau e Polvo à Galega. Entre os principais, algumas das novidade são a Moussaka, Filé com Mostarda Dijon, Rigatoni de Frutos do Mar e Salada de Atum selado com folhas.

Pra finalizar, aposte na Torta basca de pistache, Fondant de Chocolate, Pavlova ou, claro, nos doces árabes que a casa já serve há muito tempo.

Haz
Endereço: Praça Santos Dumont, 126 – Gávea (Rio de Janeiro / RJ)
Horário de funcionamento: Segunda, das 12h às 16h; terça a domingo das 12h à 01h.