Os restaurantes brasileiros entre os 50 melhores do mundo
Dois empreendimentos nacionais estão na lista deste ano
Foi divulgada em cerimônia realizada em Lima (Peru) nesta quarta (4) a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo. E o Brasil marcou presença com dois premiados pelo 50 Best Restaurants.
O grande vencedor foi o espanhol Asador Etxebarri. Bittor Arguinzoniz comanda a grelha desse empreendimento que fica próximo a Bilbao e comprova que o churrasco espanhol merece destaque.
O Gaggan, de Bangkok, e o Alchemist, de Copenhagem, completam o pódio. O quarto lugar ficou com o Quintonil, da Cidade do México, seguido do Wing, de Hong Kong.
O melhor colocado sul-americano é o Kjolle, de Lima, que ficou na sétima posição. Do Brasil, aparecem na lista o Tuju (São Paulo) com o 16º lugar, e o Lasai (Rio de Janeiro), em 25º.
