Almoço no império no Restaurante Quinta da Boa Vista

Já pensou em provar uma boa comida com influência da culinária portuguesa e ainda se sentir no tempo do Império? Isso é possível no Rio de Janeiro, no Restaurante Quinta da Boa Vista. Instalado onde funcionava a antiga capela da residência da Família Imperial, o restaurante preserva o ambiente e coloca seus funcionários com roupas da época, deixando assim seu almoço com um clima do passado.

Uma ótima opção para quem está visitando a região, onde está o zoológico do Rio e próximo ao Museu Nacional, ou até mesmo para cariocas que queiram um lugar diferente onde comer. Até mesmo pela tradição da época do império, o menu tem forte influência da culinária portuguesa, embora também apresente opções bem brasileiras. As porções são muito bem servidas e podem facilmente ser divididas entre duas e três pessoas.

Para começar a sugestão é o couvert da casa, bem completo – pão de alho, pão de queijo, torradas com pastas variadas, picles, tremoços e azeitonas – e uma porção do bolinho de bacalhau (afinal um restaurante com tanta influência portuguesa tem como tradição essa entrada). Existem ainda diversos tipos de petisco para começar a refeição. Aliás o cardápio é bastante variado dando opções para todos os gostos.

Naturalmente o forte da casa são os peixes e frutos do mar – experimentamos um cherne com aspargos, mas existem também bastantes opções de carne, aves, saladas, sopas e até pizzas. Há ainda os pratos do dia: segunda é coelho à caçadora, terça rabada com polenta, quarta cozido, quinta caldeirada, sexta feijoada e sábado cabrito. Lembrando que os pratos são muito bem servidos e podem ser divididos.

Para finalizar uma vasta lista de sobremesas é oferecida. Mas o destaque é mesmo o tradicional pastel de nata, um dos doces mais famosos da culinária portuguesa. Uma maneira deliciosa que encerramos nosso almoço quando fomos convidados a conhecer o restaurante. Um programa diferente para se fazer no Rio que alia boa comida, preço justo e história. Vale a pena conferir!