Amanhã é comemorado o Dia do Bacon e a Couvert desta semana traz um roteiro de onde comemorar o dia no Rio. Você ainda confere as novidades dos restaurantes e nos hotéis, os principais festivais gastronômicos pelo país, novo local que reúne gastronomia e jogos de tabuleiro em São Paulo, onde comer deliciosos rocamboles e muito mais.
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O Festival Sabores de Cabo Frio chega a sua terceira edição, entre 01 de setembro e 01 de outubro, com algumas novidades. Um concurso gastronômico irá eleger o melhor prato criado para o evento, nas categorias entrada, prato principal e sobremesa e esse ano o festival terá um tema. Além dos pratos especiais servidos nos mais de 50 restaurantes participantes, o Espaço Park Gourmet irá trazer cozinheiros renomados à cidade para aulas e degustações.
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O café está em alta e na Couvert desta semana, damos dicas de curso e novos blends para os admiradores dessa bebida. Você ainda confere as novidades dos restaurantes e nos hotéis, os principais festivais gastronômicos pelo país, roteiro de drinks de gin em São Paulo, de burrata no Rio e muito mais.
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Seis chefs se juntam em uma batalha pelo Melhor Prato no Fashion Mall. Essa é um dos destaques da Couvert desta semana. Você ainda confere as novidades dos restaurantes e nos hotéis, os principais festivais gastronômicos pelo país, Esquenta para o McDia Feliz e muito mais.
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O Miami Spice é uma boa oportunidade de conhecer a gastronomia dos famosos restaurantes da cidade da Flórida. Neste que é considerado um dos maiores eventos de gastronomia dos Estados Unidos, restaurantes badalados oferecem menus exclusivos a preços especiais. A nova edição do festival se iniciou em 1º de agosto e dura até dia 30 de setembro, com mais de 200 restaurantes participantes, incluindo alguns que visitamos durante nossa viagem para Miami.
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Há quem ache que ser vegetariano é complicado, principalmente quando a opção é comer na rua. Se a dieta for vegana, aí que é considerado ainda mais difícil. Mas, além de restaurantes que já tem uma linha de comida mais saudável, onde se costuma achar com mais facilidade pratos que se adequam a essas dietas, outros espaços gastronômicos cariocas também têm ótima opções. Por isso separamos algumas dicas de pratos vegetarianos no Rio.
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Toda refeição merece terminar com uma sobremesa especial. Com tantos pratos especiais, Nova York também reserva espaço para doces que são igualmente gostosos e visualmente bonitos. E o melhor é que não é preciso ir somente a um restaurante estrelado para provar as sobremesas mais refinadas de Nova York. Confira uma lista com dez sugestões que vão te deixar com água na boca.
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Quem for visitar Nova York até o próximo dia 18 de agosto terá um motivo ainda mais saboroso para curtir a cidade. É que está acontecendo mais uma edição da NYC Restaurant Week, evento que oferece menu de almoço e jantar por um preço fixo em mais de 390 restaurantes na cidade.
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Na Couvert desta semana você fica por dentro de onde comemorar o aniversário de um dos bairros mais tradicionais na gastronomia do Rio, o Leblon. Ainda conhece as novidades gastronômicas dos hotéis com algumas dicas para o Dia dos Pais, os novos produtos do Grupo Fasano e muito mais.
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